Nutriční hodnoty – Bramborový škrob

Nutriční hodnoty – Bramborový škrob

Nutriční hodnoty jsou uvedeny pro 100 g produktu.

Jméno výrobku Bramborový škrob
energetická hodnota KJ 1433
kcal 342
voda G 15,0
celkový protein G 0,6
živočišné bílkoviny G 0,0
rostlinný protein G 0,6
Tlustý G 0,1
celkové sacharidy G 83,9
popel G 0,4
minerály sodík mg 5
draslík mg 14
vápník mg 39
Fosfor mg 59
hořčík mg 8
žehlička mg 0,6
zinek mg 0,06
měď mg 0,01
mangan mg 0,17
vitamíny ek. retinolu mcg 0
retinol mcg 0
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,00
E mg 0,00
thiamin mg 0,000
riboflavin mg 0,000
niacin mg 0,00
B6 mg 0,01
foliany mcg 13
B12 mcg 0,00
C mg 1,3
Nasycené mastné kyseliny C 4:0 G 0,00
C 6:0 G 0,00
C 8:0 G 0,00
C 10:0 G 0,00
C 12:0 G 0,00
C 14:0 G 0,00
C 15:0 G 0,00
C 16:0 G 0,01
C 17:0 G 0,00
C 18:0 G 0,00
C 20:0 G 0,00
celkově G 0,01
mononenasycené mastné kyseliny C 14:1 G 0,00
C 15:1 G 0,00
C 16:1 G 0,00
C 17:1 G 0,00
C 18:1 G 0,00
C 20:1 G 0,00
C 22:1 G 0,00
celkově G 0,00
polynenasycené mastné kyseliny C 18:2 G 0,04
C 18:3 G 0,01
C 18:4 G 0,00
C 20:3 G 0,00
C 20:4 G 0,00
C 20:5 G 0,00
C 22:5 G 0,00
C 22:6 G 0,00
celkově G 0,05
cholesterol mg 0
aminokyseliny isoleucin mg 27
leucin mg 40
lizyna mg 43
methionin mg 10
cystin mg 6
fenylalanin mg 29
tyrosin mg 14
threonin mg 24
tryptofan mg 11
walina mg 44
arginin mg 31
histidin mg 12
dívce mg 26
kyselina asparagová mg 111
kyselina glutamová mg 98
glycin mg 21
prolin mg 26
serin mg 26
sacharidy sacharóza G 0,2
laktóza G 0,0
škrob G 83,0
vláknina G 0,4
% energie z: bílkoviny 1
Tlustý 0
sacharidy 99