Nutriční hodnoty – Kuřecí stehno bez kůže

Nutriční hodnoty – Kuřecí stehno bez kůže

Nutriční hodnoty jsou uvedeny pro 100 g produktu.

Jméno výrobku Kuřecí stehno bez kůže
energetická hodnota KJ 525
kcal 125
voda G 75,2
celkový protein G 17,8
živočišné bílkoviny G 17,8
rostlinný protein G 0,0
Tlustý G 6,0
celkové sacharidy G 0,0
popel G 1,0
minerály sodík mg 91
draslík mg 334
vápník mg 8
Fosfor mg 215
hořčík mg 26
žehlička mg 0,7
zinek mg 1,40
měď mg 0,08
mangan mg 0,01
vitamíny ek. retinolu mcg 20
retinol mcg 20
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,10
E mg 0,30
thiamin mg 0,080
riboflavin mg 0,246
niacin mg 3,06
B6 mg 0,33
foliany mcg 12
B12 mcg 0,40
C mg 0,0
Nasycené mastné kyseliny C 4:0 G 0,00
C 6:0 G 0,00
C 8:0 G 0,00
C 10:0 G 0,00
C 12:0 G 0,00
C 14:0 G 0,05
C 15:0 G 0,00
C 16:0 G 1,12
C 17:0 G 0,00
C 18:0 G 0,31
C 20:0 G 0,00
celkově G 1,48
mononenasycené mastné kyseliny C 14:1 G 0,00
C 15:1 G 0,00
C 16:1 G 0,29
C 17:1 G 0,00
C 18:1 G 1,48
C 20:1 G 0,03
C 22:1 G 0,00
celkově G 1,80
polynenasycené mastné kyseliny C 18:2 G 1,49
C 18:3 G 0,08
C 18:4 G 0,00
C 20:3 G 0,00
C 20:4 G 0,05
C 20:5 G 0,02
C 22:5 G 0,02
C 22:6 G 0,06
celkově G 1,72
cholesterol mg 84
aminokyseliny isoleucin mg 982
leucin mg 1240
lizyna mg 1590
methionin mg 497
cystin mg 220
fenylalanin mg 606
tyrosin mg 578
threonin mg 715
tryptofan mg 283
walina mg 1057
arginin mg 1154
histidin mg 739
dívce mg 1134
kyselina asparagová mg 1694
kyselina glutamová mg 2756
glycin mg 1049
prolin mg 809
serin mg 697
sacharidy sacharóza G 0,0
laktóza G 0,0
škrob G 0,0
vláknina G 0,0
% energie z: bílkoviny 58
Tlustý 42
sacharidy 0