Nutriční hodnoty – Zmrazená mrkev

Nutriční hodnoty – Zmrazená mrkev

Nutriční hodnoty jsou uvedeny pro 100 g produktu.

Jméno výrobku Zmrazená mrkev
energetická hodnota KJ 101
kcal 24
voda G 90,7
celkový protein G 0,9
živočišné bílkoviny G 0,0
rostlinný protein G 0,9
Tlustý G 0,2
celkové sacharidy G 7,8
popel G 0,4
minerály sodík mg 66
draslík mg 228
vápník mg 29
Fosfor mg 26
hořčík mg 13
žehlička mg 0,4
zinek mg 0,28
měď mg 0,08
mangan mg 0,15
vitamíny ek. retinolu mcg 1491
retinol mcg 0
beta-karoten mcg 8944
D mcg 0,00
E mg 0,46
thiamin mg 0,044
riboflavin mg 0,044
niacin mg 0,36
B6 mg 0,12
foliany mcg 25,6
B12 mcg 0,00
C mg 2,1
Nasycené mastné kyseliny C 4:0 G 0,00
C 6:0 G 0,00
C 8:0 G 0,00
C 10:0 G 0,00
C 12:0 G 0,00
C 14:0 G 0,00
C 15:0 G 0,00
C 16:0 G 0,04
C 17:0 G 0,00
C 18:0 G 0,00
C 20:0 G 0,00
celkově G 0,04
mononenasycené mastné kyseliny C 14:1 G 0,00
C 15:1 G 0,00
C 16:1 G 0,00
C 17:1 G 0,00
C 18:1 G 0,00
C 20:1 G 0,00
C 22:1 G 0,00
celkově G 0,00
polynenasycené mastné kyseliny C 18:2 G 0,09
C 18:3 G 0,02
C 18:4 G 0,00
C 20:3 G 0,00
C 20:4 G 0,00
C 20:5 G 0,00
C 22:5 G 0,00
C 22:6 G 0,00
celkově G 0,11
cholesterol mg 0
aminokyseliny isoleucin mg 35
leucin mg 51
lizyna mg 46
methionin mg 14
cystin mg 12
fenylalanin mg 32
tyrosin mg 26
threonin mg 34
tryptofan mg 8
walina mg 51
arginin mg 51
histidin mg 16
dívce mg 58
kyselina asparagová mg 137
kyselina glutamová mg 226
glycin mg 34
prolin mg 32
serin mg 38
sacharidy sacharóza G 1,8
laktóza G 0,0
škrob G 0,3
vláknina G 3,2
% energie z: bílkoviny 15
Tlustý 7
sacharidy 78