Ernæringsmæssige værdier – Æble

Ernæringsmæssige værdier er givet for 100 g produktu.

Produktnavn			Æble
energiværdi		KJ	193
		kcal	46
vand		g	86,8
totalt protein		g	0,4
animalsk protein		g	0,0
vegetabilsk protein		g	0,4
fed		g	0,4
samlede kulhydrater		g	12,1
aske		g	0,3
mineraler	natrium	mg	2
	kalium	mg	134
	calcium	mg	4
	Fosfor	mg	9
	magnesium	mg	3
	jern	mg	0,3
	zink	mg	0,16
	kobber	mg	0,04
	mangan	mg	0,08
vitaminer	ek.retinolu	mcg	4
	retinol	mcg	0
	beta-caroten	mcg	24
	D	mcg	0,00
	E	mg	0,49
	thiamin	mg	0,034
	riboflavin	mg	0,026
	niacin	mg	0,17
	B6	mg	0,03
	foliany	mcg	6
	B12	mcg	0,00
	C	mg	9,2
Mættede fedtsyrer	C 4:0	g	0,00
	C 6:0	g	0,00
	C 8:0	g	0,00
	C 10:0	g	0,00
	C 12:0	g	0,00
	C 14:0	g	0,00
	C 15:0	g	0,00
	C 16:0	g	0,04
	C 17:0	g	0,00
	C 18:0	g	0,00
	C 20:0	g	0,00
	i alt	g	0,04
enumættede fedtsyrer	C 14:1	g	0,00
	C 15:1	g	0,00
	C 16:1	g	0,00
	C 17:1	g	0,00
	C 18:1	g	0,01
	C 20:1	g	0,00
	C 22:1	g	0,00
	i alt	g	0,01
flerumættede fedtsyrer	C 18:2	g	0,08
	C 18:3	g	0,01
	C 18:4	g	0,00
	C 20:3	g	0,00
	C 20:4	g	0,00
	C 20:5	g	0,00
	C 22:5	g	0,00
	C 22:6	g	0,00
	i alt	g	0,09
kolesterol		mg	0
aminosyrer	isoleucin	mg	17
	leucin	mg	30
	lizyna	mg	29
	methionin	mg	4
	cystin	mg	6
	phenylalanin	mg	12
	tyrosin	mg	7
	threonin	mg	18
	tryptofan	mg	5
	Walina	mg	19
	arginin	mg	13
	histidin	mg	10
	til pigen	mg	22
	asparaginsyre	mg	100
	glutaminsyre	mg	54
	glycin	mg	18
	prolin	mg	15
	serine	mg	21
kulhydrater	sakkarose	g	3,1
	lactose	g	0,0
	stivelse	g	0,3
	kostfibre	g	2,0
% energi fra:	proteiner		4
	fed		8
	kulhydrater		88