Ernæringsmæssige værdier – Kyllingebrystkød uden skind

Ernæringsmæssige værdier – Kyllingebrystkød uden skind

Ernæringsværdierne er angivet for 100 g produktu.

Produktnavn Kyllingebrystkød uden skind
energiværdi KJ 414
kcal 99
vand g 76,3
totalt protein g 21,5
animalsk protein g 21,5
vegetabilsk protein g 0,0
fed g 1,3
samlede kulhydrater g 0,0
aske g 0,9
mineraler natrium mg 55
kalium mg 385
calcium mg 5
Fosfor mg 240
magnesium mg 33
jern mg 0,4
zink mg 0,49
kobber mg 0,01
mangan mg 0,01
vitaminer ek.retinolu mcg 6
retinol mcg 6
beta-caroten mcg 0
D mcg 0,00
E mg 0,30
thiamin mg 0,090
riboflavin mg 0,153
niacin mg 12,44
B6 mg 0,55
foliany mcg 12
B12 mcg 0,40
C mg 0,0
Mættede fedtsyrer C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,01
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,22
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,06
C 20:0 g 0,00
i alt g 0,29
enumættede fedtsyrer C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,05
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,24
C 20:1 g 0,01
C 22:1 g 0,00
i alt g 0,30
flerumættede fedtsyrer C 18:2 g 0,24
C 18:3 g 0,02
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,01
C 20:5 g 0,01
C 22:5 g 0,01
C 22:6 g 0,01
i alt g 0,30
kolesterol mg 58
aminosyrer isoleucin mg 1251
leucin mg 1579
lizyna mg 2022
methionin mg 631
cystin mg 279
phenylalanin mg 772
tyrosin mg 735
threonin mg 911
tryptofan mg 360
Walina mg 1345
arginin mg 321
histidin mg 941
til pigen mg 1441
asparaginsyre mg 2157
glutaminsyre mg 3505
glycin mg 1334
prolin mg 1028
serine mg 886
kulhydrater sakkarose g 0,0
lactose g 0,0
stivelse g 0,0
kostfibre g 0,0
% energi fra: proteiner 88
fed 12
kulhydrater 0