Ernæringsmæssige værdier – Grønne ærter, dåse uden bejdsning

Ernæringsmæssige værdier er givet for 100 g produktu.

Produktnavn			Grønne ærter, dåse uden bejdsning
energiværdi		KJ	262
		kcal	63
vand		g	78,1
totalt protein		g	4,9
animalsk protein		g	0,0
vegetabilsk protein		g	4,9
fed		g	0,2
samlede kulhydrater		g	15,8
aske		g	1,0
mineraler	natrium	mg	178
	kalium	mg	114
	calcium	mg	40
	Fosfor	mg	73
	magnesium	mg	28
	jern	mg	1,7
	zink	mg	0,83
	kobber	mg	0,16
	mangan	mg	0,42
vitaminer	ek.retinolu	mcg	42
	retinol	mcg	0
	beta-caroten	mcg	253
	D	mcg	0,00
	E	mg	0,17
	thiamin	mg	0,107
	riboflavin	mg	0,076
	niacin	mg	0,84
	B6	mg	0,04
	foliany	mcg	22
	B12	mcg	0,00
	C	mg	4,0
Mættede fedtsyrer	C 4:0	g	0,00
	C 6:0	g	0,00
	C 8:0	g	0,00
	C 10:0	g	0,00
	C 12:0	g	0,00
	C 14:0	g	0,00
	C 15:0	g	0,00
	C 16:0	g	0,03
	C 17:0	g	0,00
	C 18:0	g	0,00
	C 20:0	g	0,00
	i alt	g	0,03
enumættede fedtsyrer	C 14:1	g	0,00
	C 15:1	g	0,00
	C 16:1	g	0,00
	C 17:1	g	0,00
	C 18:1	g	0,01
	C 20:1	g	0,00
	C 22:1	g	0,00
	i alt	g	0,01
flerumættede fedtsyrer	C 18:2	g	0,09
	C 18:3	g	0,02
	C 18:4	g	0,00
	C 20:3	g	0,00
	C 20:4	g	0,00
	C 20:5	g	0,00
	C 22:5	g	0,00
	C 22:6	g	0,00
	i alt	g	0,11
kolesterol		mg	0
aminosyrer	isoleucin	mg	227
	leucin	mg	375
	lizyna	mg	365
	methionin	mg	93
	cystin	mg	37
	phenylalanin	mg	227
	tyrosin	mg	128
	threonin	mg	227
	tryptofan	mg	43
	Walina	mg	267
	arginin	mg	493
	histidin	mg	118
	til pigen	mg	277
	asparaginsyre	mg	563
	glutaminsyre	mg	848
	glycin	mg	208
	prolin	mg	198
	serine	mg	208
kulhydrater	sakkarose	g	3,6
	lactose	g	0,0
	stivelse	g	6,3
	kostfibre	g	5,7
% energi fra:	proteiner		32
	fed		3
	kulhydrater		65