Ernæringsmæssige værdier – Mexicansk frossen salat

Ernæringsmæssige værdier er givet for 100 g produktu.

Produktnavn			Mexicansk frossen salat
energiværdi		KJ	187
		kcal	45
vand		g	85,6
totalt protein		g	2,5
animalsk protein		g	0,0
vegetabilsk protein		g	2,5
fed		g	0,5
samlede kulhydrater		g	10,8
aske		g	0,6
mineraler	natrium	mg	23
	kalium	mg	243
	calcium	mg	24
	Fosfor	mg	53
	magnesium	mg	18
	jern	mg	0,7
	zink	mg	0,47
	kobber	mg	0,09
	mangan	mg	0,21
vitaminer	ek.retinolu	mcg	424
	retinol	mcg	0
	beta-caroten	mcg	2542
	D	mcg	0,00
	E	mg	0,88
	thiamin	mg	0,095
	riboflavin	mg	0,087
	niacin	mg	1,11
	B6	mg	0,21
	foliany	mcg	37
	B12	mcg	0,00
	C	mg	34,0
Mættede fedtsyrer	C 4:0	g	0,00
	C 6:0	g	0,00
	C 8:0	g	0,00
	C 10:0	g	0,00
	C 12:0	g	0,00
	C 14:0	g	0,00
	C 15:0	g	0,00
	C 16:0	g	0,08
	C 17:0	g	0,00
	C 18:0	g	0,02
	C 20:0	g	0,00
	i alt	g	0,10
enumættede fedtsyrer	C 14:1	g	0,00
	C 15:1	g	0,00
	C 16:1	g	0,00
	C 17:1	g	0,00
	C 18:1	g	0,08
	C 20:1	g	0,00
	C 22:1	g	0,00
	i alt	g	0,08
flerumættede fedtsyrer	C 18:2	g	0,19
	C 18:3	g	0,04
	C 18:4	g	0,00
	C 20:3	g	0,00
	C 20:4	g	0,00
	C 20:5	g	0,00
	C 22:5	g	0,00
	C 22:6	g	0,00
	i alt	g	0,23
kolesterol		mg	0
aminosyrer	isoleucin	mg	108
	leucin	mg	206
	lizyna	mg	157
	methionin	mg	37
	cystin	mg	30
	phenylalanin	mg	109
	tyrosin	mg	77
	threonin	mg	106
	tryptofan	mg	30
	Walina	mg	136
	arginin	mg	186
	histidin	mg	66
	til pigen	mg	144
	asparaginsyre	mg	290
	glutaminsyre	mg	433
	glycin	mg	107
	prolin	mg	151
	serine	mg	126
kulhydrater	sakkarose	g	1,3
	lactose	g	0,0
	stivelse	g	3,3
	kostfibre	g	3,4
% energi fra:	proteiner		23
	fed		10
	kulhydrater		67