Ernæringsmæssige værdier – Kanin, slagtekroppen

Ernæringsmæssige værdier – Kanin, slagtekroppen

Ernæringsværdierne er angivet for 100 g produktu.

Produktnavn Kanin, slagtekroppen
energiværdi KJ 653
kcal 156
vand g 69,8
totalt protein g 21,0
animalsk protein g 21,0
vegetabilsk protein g 0,0
fed g 8,0
samlede kulhydrater g 0,0
aske g 1,2
mineraler natrium mg 43
kalium mg 385
calcium mg 19
Fosfor mg 183
magnesium mg 26
jern mg 2,6
zink mg 2,19
kobber mg 0,15
mangan mg 0,04
vitaminer ek.retinolu mcg 0
retinol mcg 0
beta-caroten mcg 0
D mcg 0,40
E mg 0,13
thiamin mg 0,030
riboflavin mg 0,060
niacin mg 7,00
B6 mg 0,59
foliany mcg 5
B12 mcg 10,00
C mg 0,0
Mættede fedtsyrer C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,20
C 15:0 g 0,05
C 16:0 g 2,27
C 17:0 g 0,06
C 18:0 g 0,70
C 20:0 g 0,00
i alt g 3,28
enumættede fedtsyrer C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,16
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 1,41
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
i alt g 1,57
flerumættede fedtsyrer C 18:2 g 1,58
C 18:3 g 0,75
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,14
C 20:5 g 0,10
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
i alt g 2,57
kolesterol mg 65
aminosyrer isoleucin mg 1044
leucin mg 1616
lizyna mg 1851
methionin mg 572
cystin mg 269
phenylalanin mg 976
tyrosin mg 774
threonin mg 908
tryptofan mg 235
Walina mg 1077
arginin mg 1346
histidin mg 539
til pigen mg 1279
asparaginsyre mg 2019
glutaminsyre mg 3466
glycin mg 1077
prolin mg 1077
serine mg 875
kulhydrater sakkarose g 0,0
lactose g 0,0
stivelse g 0,0
kostfibre g 0,0
% energi fra: proteiner 55
fed 45
kulhydrater 0