Ernæringsmæssige værdier – Schlesisk pølse

Ernæringsmæssige værdier – Schlesisk pølse

Ernæringsværdierne er angivet for 100 g produktu.

Produktnavn Schlesisk pølse
energiværdi KJ 879
kcal 210
vand g 65,4
totalt protein g 18,4
animalsk protein g 18,4
vegetabilsk protein g 0,0
fed g 15,3
samlede kulhydrater g 0,0
aske g 0,9
mineraler natrium mg 885
kalium mg 323
calcium mg 7
Fosfor mg 189
magnesium mg 23
jern mg 1,6
zink mg 2,56
kobber mg 0,09
mangan mg 0,03
vitaminer ek.retinolu mcg 0
retinol mcg 0
beta-caroten mcg 0
D mcg 0,61
E mg 0,23
thiamin mg 0,555
riboflavin mg 0,225
niacin mg 5,46
B6 mg 0,45
foliany mcg 2,1
B12 mcg 0,57
C mg 0,0
Mættede fedtsyrer C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,33
C 15:0 g 0,09
C 16:0 g 3,27
C 17:0 g 0,03
C 18:0 g 1,68
C 20:0 g 0,00
i alt g 5,40
enumættede fedtsyrer C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,62
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 7,06
C 20:1 g 0,10
C 22:1 g 0,00
i alt g 7,78
flerumættede fedtsyrer C 18:2 g 0,88
C 18:3 g 0,10
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,09
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
i alt g 1,07
kolesterol mg 58
aminosyrer isoleucin mg 974
leucin mg 1437
lizyna mg 1540
methionin mg 514
cystin mg 214
phenylalanin mg 794
tyrosin mg 681
threonin mg 934
tryptofan mg 259
Walina mg 978
arginin mg 1211
histidin mg 627
til pigen mg 1046
asparaginsyre mg 1697
glutaminsyre mg 2751
glycin mg 1083
prolin mg 868
serine mg 794
kulhydrater sakkarose g 0,0
lactose g 0,0
stivelse g 0,0
kostfibre g 0,0
% energi fra: proteiner 36
fed 64
kulhydrater 0