Ernæringsmæssige værdier – Kyllinglårkød uden skind

Ernæringsmæssige værdier – Kyllinglårkød uden skind

Ernæringsværdierne er angivet for 100 g produktu.

Produktnavn Kyllinglårkød uden skind
energiværdi KJ 525
kcal 125
vand g 75,2
totalt protein g 17,8
animalsk protein g 17,8
vegetabilsk protein g 0,0
fed g 6,0
samlede kulhydrater g 0,0
aske g 1,0
mineraler natrium mg 91
kalium mg 334
calcium mg 8
Fosfor mg 215
magnesium mg 26
jern mg 0,7
zink mg 1,40
kobber mg 0,08
mangan mg 0,01
vitaminer ek.retinolu mcg 20
retinol mcg 20
beta-caroten mcg 0
D mcg 0,10
E mg 0,30
thiamin mg 0,080
riboflavin mg 0,246
niacin mg 3,06
B6 mg 0,33
foliany mcg 12
B12 mcg 0,40
C mg 0,0
Mættede fedtsyrer C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,05
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 1,12
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,31
C 20:0 g 0,00
i alt g 1,48
enumættede fedtsyrer C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,29
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 1,48
C 20:1 g 0,03
C 22:1 g 0,00
i alt g 1,80
flerumættede fedtsyrer C 18:2 g 1,49
C 18:3 g 0,08
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,05
C 20:5 g 0,02
C 22:5 g 0,02
C 22:6 g 0,06
i alt g 1,72
kolesterol mg 84
aminosyrer isoleucin mg 982
leucin mg 1240
lizyna mg 1590
methionin mg 497
cystin mg 220
phenylalanin mg 606
tyrosin mg 578
threonin mg 715
tryptofan mg 283
Walina mg 1057
arginin mg 1154
histidin mg 739
til pigen mg 1134
asparaginsyre mg 1694
glutaminsyre mg 2756
glycin mg 1049
prolin mg 809
serine mg 697
kulhydrater sakkarose g 0,0
lactose g 0,0
stivelse g 0,0
kostfibre g 0,0
% energi fra: proteiner 58
fed 42
kulhydrater 0