Ernæringsmæssige værdier – Tør jagtpølse

Ernæringsmæssige værdier – Tør jagtpølse

Ernæringsværdierne er angivet for 100 g produktu.

Produktnavn Tør jagtpølse
energiværdi KJ 1216
kcal 291
vand g 50,7
totalt protein g 27,8
animalsk protein g 27,8
vegetabilsk protein g 0,0
fed g 20,1
samlede kulhydrater g 0,0
aske g 1,4
mineraler natrium mg 1291
kalium mg 463
calcium mg 10
Fosfor mg 269
magnesium mg 33
jern mg 2,5
zink mg 3,85
kobber mg 0,12
mangan mg 0,05
vitaminer ek.retinolu mcg 5
retinol mcg 5
beta-caroten mcg 0
D mcg 0,87
E mg 0,32
thiamin mg 0,621
riboflavin mg 0,305
niacin mg 7,67
B6 mg 0,59
foliany mcg 5
B12 mcg 1,08
C mg 0,0
Mættede fedtsyrer C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,47
C 15:0 g 0,12
C 16:0 g 4,41
C 17:0 g 0,08
C 18:0 g 2,42
C 20:0 g 0,00
i alt g 7,50
enumættede fedtsyrer C 14:1 g 0,04
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,83
C 17:1 g 0,03
C 18:1 g 8,90
C 20:1 g 0,12
C 22:1 g 0,00
i alt g 9,92
flerumættede fedtsyrer C 18:2 g 1,04
C 18:3 g 0,14
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,09
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
i alt g 1,27
kolesterol mg 84
aminosyrer isoleucin mg 1441
leucin mg 2221
lizyna mg 2399
methionin mg 776
cystin mg 337
phenylalanin mg 1219
tyrosin mg 1029
threonin mg 1379
tryptofan mg 367
Walina mg 1471
arginin mg 1822
histidin mg 957
til pigen mg 1611
asparaginsyre mg 2567
glutaminsyre mg 4228
glycin mg 1556
prolin mg 1235
serine mg 1185
kulhydrater sakkarose g 0,0
lactose g 0,0
stivelse g 0,0
kostfibre g 0,0
% energi fra: proteiner 39
fed 61
kulhydrater 0