Ernährungswerte – Gurken, gefrorener Gurkensalat

Ernährungswerte – Gurken, gefrorener Gurkensalat

Ernährungswerte sind gegeben für 100 g produktu.

Produktname Gurken, gefrorener Gurkensalat
Energiewert KJ 50
kcal 12
Wasser G 96,2
Gesamtprotein G 0,6
tierisches Eiweiß G 0,0
pflanzliches Eiweiß G 0,6
Fett G 0,1
Gesamtkohlenhydrate G 2,6
Asche G 0,5
Mineralien Natrium mg 9
Kalium mg 101
Kalzium mg 12
Phosphor mg 19
Magnesium mg 6
Eisen mg 0,2
Zink mg 0,19
Kupfer mg 0,09
Mangan mg 0,06
Vitamine ek.retinolu mcg 25
Retinol mcg 0
Beta-Carotin mcg 153
D. mcg 0,00
E. mg 0,14
Thiamin mg 0,023
Riboflavin mg 0,031
Niacin mg 0,15
B6 mg 0,03
Foliany mcg 12,9
B12 mcg 0,00
C. mg 5,0
Gesättigte Fettsäuren C. 4:0 G 0,00
C. 6:0 G 0,00
C. 8:0 G 0,00
C. 10:0 G 0,00
C. 12:0 G 0,00
C. 14:0 G 0,00
C. 15:0 G 0,00
C. 16:0 G 0,03
C. 17:0 G 0,00
C. 18:0 G 0,00
C. 20:0 G 0,00
insgesamt G 0,03
einfach ungesättigte Fettsäuren C. 14:1 G 0,00
C. 15:1 G 0,00
C. 16:1 G 0,00
C. 17:1 G 0,00
C. 18:1 G 0,00
C. 20:1 G 0,00
C. 22:1 G 0,00
insgesamt G 0,00
polyungesättigten Fettsäuren C. 18:2 G 0,02
C. 18:3 G 0,02
C. 18:4 G 0,00
C. 20:3 G 0,00
C. 20:4 G 0,00
C. 20:5 G 0,00
C. 22:5 G 0,00
C. 22:6 G 0,00
insgesamt G 0,04
Cholesterin mg 0
Aminosäuren Isoleucin mg 23
Leucin mg 33
Lizyna mg 31
Methionin mg 7
Cystin mg 8
Phenylalanin mg 20
Tyrosin mg 23
Threonin mg 23
Tryptophan mg 5
Walina mg 31
Arginin mg 51
Histidin mg 12
zu dem Mädchen mg 31
Asparaginsäure mg 60
Glutaminsäure mg 160
Glycin mg 32
Prolin mg 20
Serin mg 31
Kohlenhydrate Saccharose G 0,1
Laktose G 0,0
Stärke G 0,1
Ballaststoffe G 0,5
% Energie aus: Proteine 21
Fett 7
Kohlenhydrate 72