Valores nutricionales – Salchicha de caza seca

Valores nutricionales – Salchicha de caza seca

Los valores nutricionales se dan para 100 g produktu.

Nombre del producto Salchicha de caza seca
valor energético KJ 1216
kcal 291
agua gramo 50,7
proteina total gramo 27,8
proteína animal gramo 27,8
proteína vegetal gramo 0,0
grasa gramo 20,1
carbohidratos totales gramo 0,0
ceniza gramo 1,4
minerales sodio mg 1291
potasio mg 463
calcio mg 10
Fósforo mg 269
magnesio mg 33
planchar mg 2,5
zinc mg 3,85
cobre mg 0,12
mangan mg 0,05
vitaminas ek.retinolu mcg 5
retinol mcg 5
betacaroteno mcg 0
D mcg 0,87
mi mg 0,32
tiamina mg 0,621
riboflavina mg 0,305
niacina mg 7,67
B6 mg 0,59
locura mcg 5
B12 mcg 1,08
C mg 0,0
Ácidos grasos saturados C 4:0 gramo 0,00
C 6:0 gramo 0,00
C 8:0 gramo 0,00
C 10:0 gramo 0,00
C 12:0 gramo 0,00
C 14:0 gramo 0,47
C 15:0 gramo 0,12
C 16:0 gramo 4,41
C 17:0 gramo 0,08
C 18:0 gramo 2,42
C 20:0 gramo 0,00
general gramo 7,50
ácidos grasos monoinsaturados C 14:1 gramo 0,04
C 15:1 gramo 0,00
C 16:1 gramo 0,83
C 17:1 gramo 0,03
C 18:1 gramo 8,90
C 20:1 gramo 0,12
C 22:1 gramo 0,00
general gramo 9,92
ácidos grasos poliinsaturados C 18:2 gramo 1,04
C 18:3 gramo 0,14
C 18:4 gramo 0,00
C 20:3 gramo 0,00
C 20:4 gramo 0,09
C 20:5 gramo 0,00
C 22:5 gramo 0,00
C 22:6 gramo 0,00
general gramo 1,27
colesterol mg 84
aminoácidos isoleucina mg 1441
leucina mg 2221
lizyna mg 2399
metionina mg 776
cistina mg 337
fenilalanina mg 1219
tirosina mg 1029
treonina mg 1379
triptófano mg 367
Walina mg 1471
arginina mg 1822
histidina mg 957
alanina mg 1611
ácido aspártico mg 2567
ácido glutamico mg 4228
glicina mg 1556
prolina mg 1235
serina mg 1185
carbohidratos sacarosa gramo 0,0
lactosa gramo 0,0
almidón gramo 0,0
fibra dietética gramo 0,0
% energía de: proteinas 39
grasa 61
carbohidratos 0