Valores nutricionales – Salchicha seca Krakowska

Valores nutricionales – Salchicha seca Krakowska

Los valores nutricionales se dan para 100 g produktu.

Nombre del producto Salchicha seca Krakowska
valor energético KJ 1353
kcal 323
agua gramo 48,2
proteina total gramo 25,6
proteína animal gramo 25,6
proteína vegetal gramo 0,0
grasa gramo 24,8
carbohidratos totales gramo 0,0
ceniza gramo 1,4
minerales sodio mg 1273
potasio mg 429
calcio mg 8
Fósforo mg 275
magnesio mg 33
planchar mg 2,1
zinc mg 3,38
cobre mg 0,11
mangan mg 0,04
vitaminas ek.retinolu mcg 2
retinol mcg 2
betacaroteno mcg 0
D mcg 0,82
mi mg 0,71
tiamina mg 0,808
riboflavina mg 0,332
niacina mg 8,17
B6 mg 0,73
locura mcg 3
B12 mcg 0,90
C mg 0,0
Ácidos grasos saturados C 4:0 gramo 0,00
C 6:0 gramo 0,00
C 8:0 gramo 0,00
C 10:0 gramo 0,00
C 12:0 gramo 0,01
C 14:0 gramo 0,46
C 15:0 gramo 0,11
C 16:0 gramo 5,13
C 17:0 gramo 0,06
C 18:0 gramo 2,63
C 20:0 gramo 0,03
general gramo 8,43
ácidos grasos monoinsaturados C 14:1 gramo 0,10
C 15:1 gramo 0,03
C 16:1 gramo 0,99
C 17:1 gramo 0,07
C 18:1 gramo 11,49
C 20:1 gramo 0,19
C 22:1 gramo 0,00
general gramo 12,87
ácidos grasos poliinsaturados C 18:2 gramo 1,39
C 18:3 gramo 0,17
C 18:4 gramo 0,00
C 20:3 gramo 0,00
C 20:4 gramo 0,10
C 20:5 gramo 0,00
C 22:5 gramo 0,00
C 22:6 gramo 0,00
general gramo 1,66
colesterol mg 82
aminoácidos isoleucina mg 1397
leucina mg 2007
lizyna mg 2158
metionina mg 712
cistina mg 301
fenilalanina mg 1106
tirosina mg 943
treonina mg 1282
triptófano mg 350
Walina mg 1359
arginina mg 1680
histidina mg 871
alanina mg 1466
ácido aspártico mg 2354
ácido glutamico mg 3839
glicina mg 1494
prolina mg 1187
serina mg 1096
carbohidratos sacarosa gramo 0,0
lactosa gramo 0,0
almidón gramo 0,0
fibra dietética gramo 0,0
% energía de: proteinas 32
grasa 68
carbohidratos 0