Ravintoarvot – Hapankaali

Ravintoarvot – Hapankaali

Ravintoarvot annetaan 100 g produktu.

Tuotteen nimi Hapankaali
energia-arvo KJ 48
kcal 11
vettä g 93,2
kokonaisproteiini g 1,1
eläinproteiini g 0,0
kasviproteiini g 1,1
rasvaa g 0,2
hiilihydraattien kokonaismäärä g 3,4
tuhka g 2,1
mineraalit natriumia mg 260
kaliumia mg 211
kalsiumia mg 36
Fosfori mg 18
magnesium mg 7
rauta- mg 0,5
sinkki mg 0,24
kupari- mg 0,04
mangan mg 0,14
vitamiineja ek.retinolu mcg 3
retinoli mcg 0
beetakaroteeni mcg 18
D mcg 0,00
E mg 0,00
tiamiini mg 0,030
riboflaviini mg 0,060
niasiini mg 0,10
B6 mg 0,17
lehdet mcg 16
B12 mcg 0,00
C mg 16,0
Tyydyttyneet rasvahapot C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,00
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,04
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,00
C 20:0 g 0,00
yhteensä g 0,04
tyydyttymättömät rasvahapot C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,00
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,00
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
yhteensä g 0,00
monityydyttymättömät rasvahapot C 18:2 g 0,03
C 18:3 g 0,08
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
yhteensä g 0,11
kolesteroli mg 0
aminohappoja isoleusiini mg 48
leusiini mg 81
lizyna mg 48
metioniini mg 17
kystiini mg 17
fenyylialaniini mg 46
tyrosiini mg 28
treoniini mg 58
tryptofaani mg 17
Walina mg 66
arginiini mg 128
histidiini mg 39
tytölle mg 79
asparagiinihappo mg 101
glutamiinihappo mg 135
glysiini mg 73
proliini mg 56
seriini mg 63
hiilihydraatit sakkaroosi g 0,1
laktoosi g 0,0
tärkkelys g 0,0
ravintokuitu g 2,1
% energiaa: proteiineja 39
rasvaa 15
hiilihydraatit 46