Ravintoarvot – Täysrasvainen soijajauho

Ravintoarvot annetaan 100 g produktu.

Tuotteen nimi			Täysrasvainen soijajauho
energia-arvo		KJ	1774
		kcal	424
vettä		g	6,8
kokonaisproteiini		g	45,0
eläinproteiini		g	0,0
kasviproteiini		g	45,0
rasvaa		g	23,5
hiilihydraattien kokonaismäärä		g	20,1
tuhka		g	4,6
mineraalit	natriumia	mg	1
	kaliumia	mg	2307
	kalsiumia	mg	269
	Fosfori	mg	753
	magnesium	mg	300
	rauta-	mg	9,1
	sinkki	mg	4,55
	kupari-	mg	1,53
	mangan	mg	3,48
vitamiineja	ek.retinolu	mcg	11
	retinoli	mcg	0
	beetakaroteeni	mcg	66
	D	mcg	0,00
	E	mg	0,60
	tiamiini	mg	0,121
	riboflaviini	mg	0,265
	niasiini	mg	1,84
	B6	mg	0,57
	lehdet	mcg	300
	B12	mcg	0,00
	C	mg	0,0
Tyydyttyneet rasvahapot	C 4:0	g	0,00
	C 6:0	g	0,00
	C 8:0	g	0,00
	C 10:0	g	0,00
	C 12:0	g	0,02
	C 14:0	g	0,04
	C 15:0	g	0,00
	C 16:0	g	2,23
	C 17:0	g	0,00
	C 18:0	g	0,89
	C 20:0	g	0,09
	yhteensä	g	3,27
tyydyttymättömät rasvahapot	C 14:1	g	0,00
	C 15:1	g	0,00
	C 16:1	g	0,04
	C 17:1	g	0,00
	C 18:1	g	5,63
	C 20:1	g	0,04
	C 22:1	g	0,00
	yhteensä	g	5,71
monityydyttymättömät rasvahapot	C 18:2	g	11,70
	C 18:3	g	1,65
	C 18:4	g	0,00
	C 20:3	g	0,00
	C 20:4	g	0,00
	C 20:5	g	0,00
	C 22:5	g	0,00
	C 22:6	g	0,00
	yhteensä	g	13,35
kolesteroli		mg	0
aminohappoja	isoleusiini	mg	2245
	leusiini	mg	3576
	lizyna	mg	3067
	metioniini	mg	563
	kystiini	mg	736
	fenyylialaniini	mg	2190
	tyrosiini	mg	1643
	treoniini	mg	1784
	tryptofaani	mg	798
	Walina	mg	2300
	arginiini	mg	3090
	histidiini	mg	1394
	tytölle	mg	1863
	asparagiinihappo	mg	4851
	glutamiinihappo	mg	8330
	glysiini	mg	1863
	proliini	mg	2558
	seriini	mg	2151
hiilihydraatit	sakkaroosi	g	3,1
	laktoosi	g	0,0
	tärkkelys	g	4,1
	ravintokuitu	g	11,9
% energiaa:	proteiineja		43
	rasvaa		49
	hiilihydraatit		8