Tyydyttyneet rasvahapot

Tyydyttyneet rasvahapot

tyydyttyneitä rasvahappoja
Yleinen nimi Systemaattinen nimi Ryhmäkuvio Symboli Temp. topn.
[° C]
Voi happoa Butaanihappo CH3(CH2)2COOH C4:0 −8
Valeriaanahappo Pentaanihappo CH3(CH2)3COOH C5:0 −34,5
Kapronihappo Heksaanihappo CH3(CH2)4COOH C6:0 −3
Enantiinihappo Heptaanihappo CH3(CH2)5COOH C7:0 −7,5
Kapryylihappo Oktaanihappo CH3(CH2)6COOH C8:0 16–17
Pelargonihappo Nonanoiinihappo CH3(CH2)7COOH C9:0 12,5
Kapriinihappo Dekaanihappo CH3(CH2)8COOH C10:0 31
- Undekaanihappo CH3(CH2)9COOH C11:0 28–31
Lauriinihappo Dodekaanihappo CH3(CH2)10COOH C12:0 44–46
- Tridekaanihappo CH3(CH2)11COOH C13:0 41–42
Myristiinihappo Tetradekaanihappo CH3(CH2)12COOH C14:0 58,8
- Pentadekaanihappo CH3(CH2)13COOH C15:0 51–53
Palmitiinihappo Heksadekaanihappo CH3(CH2)14COOH C16:0 63–64
Margarihappo Heptadekaanihappo CH3(CH2)15COOH C17:0 59–61
Steariinihappo Oktadekaanihappo CH3(CH2)16COOH Q18:0 69,9
- Nonadekaanihappo CH3(CH2)17COOH C19:0 68–70
Arakidiinihappo Eikosaanihappo CH3(CH2)18COOH C20:0 76,5–77,0
- Henekosaanihappo CH3(CH2)19COOH C21:0 74,3
Beheenihappo Dokosaanihappo CH3(CH2)20COOH C22:0 81,5
- Trikosaanihappo CH3(CH2)21COOH C23:0 79,1
Lignoseriinihappo Tetrakosaanihappo CH3(CH2)22COOH C24:0 87,5–88,0
- Pentakosaanihappo CH3(CH2)23COOH C25:0 84,0–85,0
Keroottinen happo Heksasaanihappo CH3(CH2)24COOH C26:0 87,7–88,5
Karboseriinihappo Heptosaanihappo CH3(CH2)25COOH C27:0 87,6
Montaanihappo Oktakosaanihappo CH3(CH2)26COOH C28:0 90,0–90,9
- Nonakosaanihappo CH3(CH2)27COOH C29:0 90,3–90,5
Melissa happoa Triakontaanihappo CH3(CH2)28COOH C30:0 93,6
- Hentriakontaanihappo CH3(CH2)29COOH C31:0 93,0–93,2
Laseriinihappo Piste triakontaanihappoa CH3(CH2)30COOH C32:0 96,2
Psyylihappo Tritriakontaanihappo CH3(CH2)31COOH C33:0 ?
Gedic happo Tetratriakontaanihappo CH3(CH2)32COOH C34:0 98,4
Ceroplastinen happo Pentatriakontaanihappo CH3(CH2)33COOH C35:0 98,4