ur est un élément indissociable de Pâques. C'est une soupe qui prend beaucoup de temps, mais cela vaut la peine de passer du temps à le préparer pour manger quelque chose de vraiment bon et traditionnel pendant les vacances.
Trois saucisses crues blanches, 30 gramme de champignons séchés (de préférence cèpes), Mettez quelques grains de poivre et de piment de la Jamaïque dans la casserole, verser un litre et demi d'eau et cuire environ 30 minutes. 80 gramme de bacon fumé, coupé en petits cubes. Hacher un oignon et quatre gousses d'ail. Bacon, Faire revenir légèrement l'oignon et l'ail dans l'huile. Filtrer le bouillon cuit et sortir le saucisson. Eplucher la saucisse et la couper en tranches, et hachez finement les champignons. Ajouter le bacon, l'oignon et l'ail au bouillon, saucisse hachée et champignons hachés. Nous cuisinons tout pendant environ 20 minutes. Verser ¾ tasse de crème sucrée 36 intérêt, assaisonner avec du sel au goût, poivre et marjolaine. Cuire deux œufs durs. Après cuisson, épluchez-les et coupez-les en quartiers. Servir la soupe aigre prête chaude, avec les morceaux d'oeuf.
Comment faire une soupe de seigle aigre de Pâques
