Valeurs nutritionnelles – Mortadelle Kiełbasa

Valeurs nutritionnelles – Mortadelle Kiełbasa

Les valeurs nutritionnelles sont données pour 100 g produit.

Nom du produit Mortadelle Kiełbasa
valeur énergétique KJ 859
kcal 205
l'eau g 69,6
protéines totales g 12,0
protéines animales g 12,0
protéine végétale g 0,0
gros g 17,7
glucides totaux g 0,0
cendre g 0,7
minéraux sodium mg 698
potassium mg 169
calcium mg 13
Phosphore mg 105
magnésium mg 12
le fer mg 1,2
zinc mg 1,74
cuivre mg 0,05
manga mg 0,02
vitamines ek.retinolu mcg 3
rétinol mcg 3
bêta-carotène mcg 0
mcg 0,39
E mg 0,28
thiamine mg 0,167
riboflavine mg 0,127
niacine mg 2,76
B6 mg 0,19
folianie mcg 2
B12 mcg 0,54
C mg 0,0
Les acides gras saturés C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,01
C 14:0 g 0,35
C 15:0 g 0,08
C 16:0 g 3,66
C 17:0 g 0,06
C 18:0 g 1,93
C 20:0 g 0,02
globalement g 6,11
acides gras monoinsaturés C 14:1 g 0,07
C 15:1 g 0,02
C 16:1 g 0,71
C 17:1 g 0,05
C 18:1 g 7,79
C 20:1 g 0,12
C 22:1 g 0,00
globalement g 8,76
acides gras polyinsaturés C 18:2 g 0,93
C 18:3 g 0,12
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,07
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
globalement g 1,12
cholestérol mg 44
acides aminés isoleucine mg 627
leucine mg 968
Lizyna mg 1042
méthionine mg 322
cystine mg 140
phénylalanine mg 530
tyrosine mg 451
thréonine mg 557
tryptophane mg 148
walina mg 631
arginine mg 757
histidine mg 404
à la fille mg 673
l'acide aspartique mg 1059
acide glutamique mg 1895
glycine mg 634
proline mg 640
sérine mg 519
les glucides saccharose g 0,0
lactose g 0,0
amidon g 0,0
fibre alimentaire g 0,0
% l'énergie de: protéines 24
gros 76
les glucides 0