Valeurs nutritionnelles – Saucisse ordinaire

Valeurs nutritionnelles – Saucisse ordinaire

Les valeurs nutritionnelles sont données pour 100 g produit.

Nom du produit Saucisse ordinaire
valeur énergétique KJ 876
kcal 209
l'eau g 65,9
protéines totales g 17,6
protéines animales g 17,6
protéine végétale g 0,0
gros g 15,6
glucides totaux g 0,0
cendre g 0,9
minéraux sodium mg 848
potassium mg 258
calcium mg 13
Phosphore mg 161
magnésium mg 19
le fer mg 1,6
zinc mg 2,47
cuivre mg 0,08
manga mg 0,03
vitamines ek.retinolu mcg 4
rétinol mcg 4
bêta-carotène mcg 0
mcg 0,53
E mg 0,16
thiamine mg 0,298
riboflavine mg 0,178
niacine mg 4,14
B6 mg 0,29
folianie mcg 3
B12 mcg 0,68
C mg 0,0
Les acides gras saturés C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,36
C 15:0 g 0,09
C 16:0 g 3,36
C 17:0 g 0,06
C 18:0 g 1,83
C 20:0 g 0,00
globalement g 5,70
acides gras monoinsaturés C 14:1 g 0,02
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,63
C 17:1 g 0,02
C 18:1 g 6,82
C 20:1 g 0,09
C 22:1 g 0,00
globalement g 7,58
acides gras polyinsaturés C 18:2 g 0,80
C 18:3 g 0,11
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,07
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
globalement g 0,98
cholestérol mg 53
acides aminés isoleucine mg 905
leucine mg 1418
Lizyna mg 1521
méthionine mg 489
cystine mg 204
phénylalanine mg 779
tyrosine mg 670
thréonine mg 850
tryptophane mg 231
walina mg 943
arginine mg 1104
histidine mg 597
à la fille mg 974
l'acide aspartique mg 1575
acide glutamique mg 2774
glycine mg 907
proline mg 892
sérine mg 766
les glucides saccharose g 0,0
lactose g 0,0
amidon g 0,0
fibre alimentaire g 0,0
% l'énergie de: protéines 34
gros 66
les glucides 0