La première machine au monde à vendre des pizzas fraîches a été développée par l'entrepreneur italien Claudio Torghele. L'appareil a été nommé “Laisse la pizza”. A cette nouvelle, l'association des pizzaiolos italiens a assuré, qu'elle ne soit pas concernée, car comme dit: “pour, ce qui sort de la machine, n'a rien à voir avec la pizza italienne”. – Une telle machine convient aux chaînes de restauration rapide ou au marché étranger, aux États-Unis, Chine et Inde, mais quelqu'un, qui veut manger de la vraie pizza doit aller dans une pizzeria traditionnelle – ont déclaré les boulangers de la fameuse friandise. ils ont fourni: “nous n'avons peur de la concurrence d'aucune machine”. La machine fera ses débuts en Italie et dans les pays voisins cet été. D'après l'annonce, il fait toutes les pizzas en trois minutes, au cours de laquelle se déroule tout le processus de sa production, commencer par pétrir la pâte. Tout se fait devant le client. La pizza d'une telle machine est censée coûter 3,5 euro, donc environ 2 euro moins cher que dans une pizzeria.
