60 cuisiniers par 10 heures de cuisson 13 une tonne de plat de riz, biryani! Ils veulent entrer dans le livre Guinness des records. 3 000 kilogrammes de riz, 85 kilogrammes de piments, 1 200 litres d'huile et 3 660 kilogrammes de légumes. C'était tout ce qu'il fallait pour préparer un plat record! Les cuisiniers assaisonnent le plat “pincée de sel”, qui pesait….86 kilo! Également ajouté sur 10 kilos d'épices exotiques. L'événement a eu lieu dans un stade de sport en Inde. Tous les ingrédients ont été placés dans un géant, presque 5 mètre de long, pot. La cuisine a été surveillée de près par les observateurs du Livre Guinness des Records. -je suis ici, pour assister aux préparatifs du plus grand biryani du monde. – l'un d'eux a dit aux journalistes, Kaoru Ishikawa. Il faudra cependant attendre la confirmation officielle du record. Gurnam Arora, organisateur de l'ensemble du projet, assurer, qu'une grande partie de la nourriture sera divisée et envoyée aux orphelinats.
