Valeurs nutritionnelles – saucisse de Lubuska

Valeurs nutritionnelles – saucisse de Lubuska

Les valeurs nutritionnelles sont données pour 100 g produit.

Nom du produit saucisse de Lubuska
valeur énergétique KJ 1043
kcal 249
l'eau g 58,8
protéines totales g 17,5
protéines animales g 15,6
protéine végétale g 1,9
gros g 18,0
glucides totaux g 4,8
cendre g 0,9
minéraux sodium mg 1465
potassium mg 401
calcium mg 13
Phosphore mg 217
magnésium mg 22
le fer mg 1,7
zinc mg 2,16
cuivre mg 0,13
manga mg 0,08
vitamines ek.retinolu mcg 0
rétinol mcg 0
bêta-carotène mcg 0
mcg 0,56
E mg 0,18
thiamine mg 0,472
riboflavine mg 0,202
niacine mg 4,37
B6 mg 0,36
folianie mcg 2
B12 mcg 0,50
C mg 0,7
Les acides gras saturés C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,38
C 15:0 g 0,10
C 16:0 g 3,79
C 17:0 g 0,04
C 18:0 g 1,95
C 20:0 g 0,00
globalement g 6,26
acides gras monoinsaturés C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,72
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 8,17
C 20:1 g 0,12
C 22:1 g 0,00
globalement g 9,01
acides gras polyinsaturés C 18:2 g 1,03
C 18:3 g 0,12
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,10
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
globalement g 1,25
cholestérol mg 54
acides aminés isoleucine mg 908
leucine mg 1361
Lizyna mg 1424
méthionine mg 460
cystine mg 198
phénylalanine mg 776
tyrosine mg 649
thréonine mg 859
tryptophane mg 239
walina mg 920
arginine mg 1170
histidine mg 577
à la fille mg 971
l'acide aspartique mg 1668
acide glutamique mg 2708
glycine mg 1003
proline mg 833
sérine mg 775
les glucides saccharose g 1,2
lactose g 0,0
amidon g 2,5
fibre alimentaire g 0,1
% l'énergie de: protéines 28
gros 64
les glucides 8