Valeurs nutritionnelles – Dessert thermisé fraise caillé
Les valeurs nutritionnelles sont données pour 100 g produit.
| Nom du produit | Dessert thermisé fraise caillé | ||
| valeur énergétique | KJ | 711 | |
| kcal | 170 | ||
| eau | g | 64,4 | |
| protéines totales | g | 11,0 | |
| protéines animales | g | 10,9 | |
| protéine végétale | g | 0,1 | |
| graisse | g | 5,8 | |
| glucides totaux | g | 18,3 | |
| cendre | g | 0,5 | |
| minéraux | sodium | mg | 29 |
| potassium | mg | 86 | |
| calcium | mg | 66 | |
| Phosphore | mg | 138 | |
| magnésium | mg | 7 | |
| le fer | mg | 0,2 | |
| zinc | mg | 0,63 | |
| cuivre | mg | 0,02 | |
| manga | mg | 0,02 | |
| vitamines | ec. rétinol | mcg | 48 |
| rétinol | mcg | 42 | |
| bêta-karoten | mcg | 39 | |
| D | mcg | 0,04 | |
| E | mg | 0,11 | |
| thiamine | mg | 0,017 | |
| riboflavine | mg | 0,272 | |
| niacine | mg | 0,14 | |
| B6 | mg | 0,06 | |
| folianie | mcg | 14,3 | |
| B12 | mcg | 0,51 | |
| C | mg | 1,2 | |
| Les acides gras saturés | C 4:0 | g | 0,19 |
| C 6:0 | g | 0,10 | |
| C 8:0 | g | 0,06 | |
| C 10:0 | g | 0,15 | |
| C 12:0 | g | 0,19 | |
| C 14:0 | g | 0,62 | |
| C 15:0 | g | 0,05 | |
| C 16:0 | g | 1,41 | |
| C 17:0 | g | 0,05 | |
| C 18:0 | g | 0,62 | |
| C 20:0 | g | 0,00 | |
| globalement | g | 3,44 | |
| acides gras monoinsaturés | C 14:1 | g | 0,09 |
| C 15:1 | g | 0,04 | |
| C 16:1 | g | 0,15 | |
| C 17:1 | g | 0,05 | |
| C 18:1 | g | 1,53 | |
| C 20:1 | g | 0,00 | |
| C 22:1 | g | 0,00 | |
| globalement | g | 1,86 | |
| acides gras polyinsaturés | C 18:2 | g | 0,10 |
| C 18:3 | g | 0,10 | |
| C 18:4 | g | 0,00 | |
| C 20:3 | g | 0,00 | |
| C 20:4 | g | 0,00 | |
| C 20:5 | g | 0,00 | |
| C 22:5 | g | 0,00 | |
| C 22:6 | g | 0,00 | |
| globalement | g | 0,20 | |
| cholestérol | mg | 21 | |
| acides aminés | isoleucine | mg | 540 |
| leucine | mg | 931 | |
| Lizyna | mg | 730 | |
| méthionine | mg | 266 | |
| cystine | mg | 68 | |
| phénylalanine | mg | 501 | |
| tyrosine | mg | 552 | |
| thréonine | mg | 496 | |
| tryptophane | mg | 151 | |
| pas encore | mg | 716 | |
| arginine | mg | 347 | |
| histidine | mg | 279 | |
| à la fille | mg | 327 | |
| l'acide aspartique | mg | 743 | |
| acide glutamique | mg | 2406 | |
| glycine | mg | 197 | |
| proline | mg | 1086 | |
| sérine | mg | 663 | |
| les glucides | saccharose | g | 15,6 |
| lactose | g | 2,2 | |
| amidon | g | 0,0 | |
| fibre alimentaire | g | 0,1 | |
| % l'énergie de: | protéines | 26 | |
| graisse | 30 | ||
| les glucides | 44 | ||
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