Valeurs nutritionnelles – Être, Brie entier

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Valeurs nutritionnelles – Être, Brie entier

Les valeurs nutritionnelles sont données pour 100 g produit.

Nom du produit Être, Brie entier
valeur énergétique KJ 1376
kcal 329
eau g 49,3
protéines totales g 19,8
protéines animales g 19,8
protéine végétale g 0,0
graisse g 28,0
glucides totaux g 0,2
cendre g 2,7
minéraux sodium mg 880
potassium mg 100
calcium mg 600
Phosphore mg 380
magnésium mg 20
le fer mg 0,2
zinc mg 2,28
cuivre mg 0,04
manga mg 0,04
vitamines ec. rétinol mcg 285
rétinol mcg 265
bêta-karoten mcg 122
D mcg 0,20
E mg 0,60
thiamine mg 0,050
riboflavine mg 0,340
niacine mg 0,40
B6 mg 0,24
folianie mcg 60
B12 mcg 1,70
C mg 0,0
Les acides gras saturés C 4:0 g 1,07
C 6:0 g 0,61
C 8:0 g 0,30
C 10:0 g 0,69
C 12:0 g 0,89
C 14:0 g 2,75
C 15:0 g 0,25
C 16:0 g 7,81
C 17:0 g 0,23
C 18:0 g 3,06
C 20:0 g 0,23
globalement g 17,89
acides gras monoinsaturés C 14:1 g 0,31
C 15:1 g 0,16
C 16:1 g 0,57
C 17:1 g 0,25
C 18:1 g 5,80
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
globalement g 7,09
acides gras polyinsaturés C 18:2 g 0,31
C 18:3 g 0,34
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
globalement g 0,65
cholestérol mg 72
acides aminés isoleucine mg 902
leucine mg 1713
Lizyna mg 1638
méthionine mg 527
cystine mg 101
phényl-alanine mg 1028
tyrosine mg 1061
thréonine mg 669
tryptophane mg 284
pas encore mg 1187
arginine mg 651
histidine mg 635
à la fille mg 760
l'acide aspartique mg 1195
acide glutamique mg 3888
glycine mg 342
proline mg 2181
sérine mg 1036
les glucides saccharose g 0,0
lactose g 0,1
amidon g 0,0
fibre alimentaire g 0,0
% l'énergie de: protéines 25
graisse 75
les glucides 0

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