Valeurs nutritionnelles – Être, Pavillon de chasse plein gras
Les valeurs nutritionnelles sont données pour 100 g produit.
Nom du produit | Être, Pavillon de chasse plein gras | ||
valeur énergétique | KJ | 1449 | |
kcal | 346 | ||
eau | g | 43,0 | |
protéines totales | g | 25,5 | |
protéines animales | g | 25,5 | |
protéine végétale | g | 0,0 | |
graisse | g | 27,4 | |
glucides totaux | g | 0,1 | |
cendre | g | 4,0 | |
minéraux | sodium | mg | 674 |
potassium | mg | 82 | |
calcium | mg | 792 | |
Phosphore | mg | 494 | |
magnésium | mg | 27 | |
le fer | mg | 0,4 | |
zinc | mg | 3,59 | |
cuivre | mg | 0,06 | |
manga | mg | 0,04 | |
vitamines | ec. rétinol | mcg | 213 |
rétinol | mcg | 186 | |
bêta-karoten | mcg | 161 | |
D | mcg | 0,25 | |
E | mg | 0,44 | |
thiamine | mg | 0,012 | |
riboflavine | mg | 0,372 | |
niacine | mg | 0,06 | |
B6 | mg | 0,04 | |
folianie | mcg | 20 | |
B12 | mcg | 2,20 | |
C | mg | 0,0 | |
Les acides gras saturés | C 4:0 | g | 0,82 |
C 6:0 | g | 0,51 | |
C 8:0 | g | 0,31 | |
C 10:0 | g | 0,73 | |
C 12:0 | g | 0,91 | |
C 14:0 | g | 2,90 | |
C 15:0 | g | 0,29 | |
C 16:0 | g | 6,73 | |
C 17:0 | g | 0,26 | |
C 18:0 | g | 2,90 | |
C 20:0 | g | 0,00 | |
globalement | g | 16,36 | |
acides gras monoinsaturés | C 14:1 | g | 0,43 |
C 15:1 | g | 0,18 | |
C 16:1 | g | 0,69 | |
C 17:1 | g | 0,29 | |
C 18:1 | g | 7,20 | |
C 20:1 | g | 0,00 | |
C 22:1 | g | 0,00 | |
globalement | g | 8,79 | |
acides gras polyinsaturés | C 18:2 | g | 0,43 |
C 18:3 | g | 0,38 | |
C 18:4 | g | 0,00 | |
C 20:3 | g | 0,00 | |
C 20:4 | g | 0,00 | |
C 20:5 | g | 0,00 | |
C 22:5 | g | 0,00 | |
C 22:6 | g | 0,00 | |
globalement | g | 0,81 | |
cholestérol | mg | 83 | |
acides aminés | isoleucine | mg | 1118 |
leucine | mg | 2039 | |
Lizyna | mg | 1840 | |
méthionine | mg | 584 | |
cystine | mg | 137 | |
phényl-alanine | mg | 1243 | |
tyrosine | mg | 1360 | |
thréonine | mg | 925 | |
tryptophane | mg | 363 | |
pas encore | mg | 1590 | |
arginine | mg | 792 | |
histidine | mg | 671 | |
à la fille | mg | 722 | |
l'acide aspartique | mg | 1661 | |
acide glutamique | mg | 5531 | |
glycine | mg | 460 | |
proline | mg | 2565 | |
sérine | mg | 1899 | |
les glucides | saccharose | g | 0,0 |
lactose | g | 0,1 | |
amidon | g | 0,0 | |
fibre alimentaire | g | 0,0 | |
% l'énergie de: | protéines | 30 | |
graisse | 70 | ||
les glucides | 0 |