Valori nutrizionali – Concentrato di pomodoro 30%

Valori nutrizionali sono dati per 100 g prodotti.

Nome del prodotto			Concentrato di pomodoro 30%
valore dell'energia		KJ	387
		kcal	92
acqua		G	73,5
proteine ​​totali		G	5,6
proteine ​​animali		G	0,0
proteine ​​vegetali		G	5,6
Grasso		G	1,5
carboidrati totali		G	16,7
cenere		G	2,7
minerali	sodio	mg	30
	potassio	mg	1072
	calcio	mg	55
	Fosforo	mg	74
	magnesio	mg	51
	ferro	mg	1,9
	zinco	mg	0,99
	rame	mg	0,11
	mangano	mg	0,23
vitamine	ek.retinolu	mcg	575
	retinolo	mcg	0
	beta carotene	mcg	3448
	D	mcg	0,00
	e	mg	2,30
	tiamina	mg	0,196
	riboflavina	mg	0,195
	niacina	mg	4,07
	B6	mg	0,57
	foliano	mcg	10
	B12	mcg	0,00
	C	mg	38,1
Acidi grassi saturi	C 4:0	G	0,00
	C 6:0	G	0,00
	C 8:0	G	0,00
	C 10:0	G	0,00
	C 12:0	G	0,00
	C 14:0	G	0,00
	C 15:0	G	0,00
	C 16:0	G	0,23
	C 17:0	G	0,00
	C 18:0	G	0,04
	C 20:0	G	0,00
	in totale	G	0,27
acidi grassi monoinsaturi	C 14:1	G	0,00
	C 15:1	G	0,00
	C 16:1	G	0,00
	C 17:1	G	0,00
	C 18:1	G	0,17
	C 20:1	G	0,00
	C 22:1	G	0,00
	in totale	G	0,17
acidi grassi polinsaturi	C 18:2	G	0,65
	C 18:3	G	0,07
	C 18:4	G	0,00
	C 20:3	G	0,00
	C 20:4	G	0,00
	C 20:5	G	0,00
	C 22:5	G	0,00
	C 22:6	G	0,00
	in totale	G	0,72
colesterolo		mg	0
aminoacidi	isoleucina	mg	148
	leucina	mg	215
	lizina	mg	228
	metionina	mg	37
	cistina	mg	44
	fenilalanina	mg	166
	tirosina	mg	104
	treonina	mg	178
	triptofano	mg	54
	walina	mg	159
	arginina	mg	159
	istidina	mg	124
	alla ragazza	mg	246
	acido aspartico	mg	959
	acido glutammico	mg	2294
	glicina	mg	129
	prolina	mg	172
	serina	mg	184
carboidrati	saccarosio	G	0,8
	lattosio	G	0,0
	amido	G	0,3
	fibra alimentare	G	2,8
% energia da:	proteine		25
	Grasso		14
	carboidrati		61