Valori nutrizionali – Salamoia

Valori nutrizionali – Salamoia

Valori nutrizionali sono dati per 100 g prodotti.

Nome del prodotto Salamoia
valore dell'energia KJ 45
kcal 11
acqua G 95,0
proteine ​​totali G 1,0
proteine ​​animali G 0,0
proteine ​​vegetali G 1,0
Grasso G 0,1
carboidrati totali G 1,9
cenere G 2,0
minerali sodio mg 703
potassio mg 99
calcio mg 18
Fosforo mg 27
magnesio mg 43
ferro mg 0,4
zinco mg 0,82
rame mg 0,06
mangano mg 0,10
vitamine ek.retinolu mcg 17
retinolo mcg 0
beta carotene mcg 100
D mcg 0,00
e mg 0,00
tiamina mg 0,010
riboflavina mg 0,020
niacina mg 0,20
B6 mg 0,00
foliano mcg 8
B12 mcg 0,00
C mg 4,0
Acidi grassi saturi C 4:0 G 0,00
C 6:0 G 0,00
C 8:0 G 0,00
C 10:0 G 0,00
C 12:0 G 0,00
C 14:0 G 0,00
C 15:0 G 0,00
C 16:0 G 0,03
C 17:0 G 0,00
C 18:0 G 0,00
C 20:0 G 0,00
in totale G 0,03
acidi grassi monoinsaturi C 14:1 G 0,00
C 15:1 G 0,00
C 16:1 G 0,00
C 17:1 G 0,00
C 18:1 G 0,00
C 20:1 G 0,00
C 22:1 G 0,00
in totale G 0,00
acidi grassi polinsaturi C 18:2 G 0,02
C 18:3 G 0,02
C 18:4 G 0,00
C 20:3 G 0,00
C 20:4 G 0,00
C 20:5 G 0,00
C 22:5 G 0,00
C 22:6 G 0,00
in totale G 0,04
colesterolo mg 0
aminoacidi isoleucina mg 39
leucina mg 56
lizina mg 50
metionina mg 11
cistina mg 13
fenilalanina mg 33
tirosina mg 39
treonina mg 39
triptofano mg 9
walina mg 52
arginina mg 84
istidina mg 20
alla ragazza mg 50
acido aspartico mg 100
acido glutammico mg 267
glicina mg 54
prolina mg 33
serina mg 52
carboidrati saccarosio G 0,0
lattosio G 0,0
amido G 0,1
fibra alimentare G 0,5
% energia da: proteine 38
Grasso 8
carboidrati 54