Valori nutrizionali – Lattuga congelata scandinava

Valori nutrizionali sono dati per 100 g prodotti.

Nome del prodotto			Lattuga congelata scandinava
valore dell'energia		KJ	116
		kcal	28
acqua		G	90,2
proteine ​​totali		G	1,9
proteine ​​animali		G	0,0
proteine ​​vegetali		G	1,9
Grasso		G	0,2
carboidrati totali		G	6,9
cenere		G	0,8
minerali	sodio	mg	36
	potassio	mg	315
	calcio	mg	38
	Fosforo	mg	35
	magnesio	mg	17
	ferro	mg	1,0
	zinco	mg	0,41
	rame	mg	0,07
	mangano	mg	0,39
vitamine	ek.retinolu	mcg	354
	retinolo	mcg	0
	beta carotene	mcg	2124
	D	mcg	0,00
	e	mg	0,57
	tiamina	mg	0,042
	riboflavina	mg	0,071
	niacina	mg	0,44
	B6	mg	0,10
	foliano	mcg	72
	B12	mcg	0,00
	C	mg	34,1
Acidi grassi saturi	C 4:0	G	0,00
	C 6:0	G	0,00
	C 8:0	G	0,00
	C 10:0	G	0,00
	C 12:0	G	0,00
	C 14:0	G	0,00
	C 15:0	G	0,00
	C 16:0	G	0,03
	C 17:0	G	0,00
	C 18:0	G	0,00
	C 20:0	G	0,00
	in totale	G	0,03
acidi grassi monoinsaturi	C 14:1	G	0,00
	C 15:1	G	0,00
	C 16:1	G	0,00
	C 17:1	G	0,00
	C 18:1	G	0,01
	C 20:1	G	0,00
	C 22:1	G	0,00
	in totale	G	0,01
acidi grassi polinsaturi	C 18:2	G	0,05
	C 18:3	G	0,05
	C 18:4	G	0,00
	C 20:3	G	0,00
	C 20:4	G	0,00
	C 20:5	G	0,00
	C 22:5	G	0,00
	C 22:6	G	0,00
	in totale	G	0,10
colesterolo		mg	0
aminoacidi	isoleucina	mg	85
	leucina	mg	114
	lizina	mg	125
	metionina	mg	36
	cistina	mg	22
	fenilalanina	mg	80
	tirosina	mg	67
	treonina	mg	82
	triptofano	mg	25
	walina	mg	98
	arginina	mg	140
	istidina	mg	40
	alla ragazza	mg	93
	acido aspartico	mg	284
	acido glutammico	mg	361
	glicina	mg	74
	prolina	mg	88
	serina	mg	88
carboidrati	saccarosio	G	2,9
	lattosio	G	0,0
	amido	G	0,1
	fibra alimentare	G	2,4
% energia da:	proteine		28
	Grasso		6
	carboidrati		66