Voedingswaarden – Beierse worsten

Voedingswaarden – Beierse worsten

De voedingswaarden worden gegeven voor 100 g produktu.

Productnaam Beierse worsten
energiewaarde KJ 1290
kcal 308
water g 55,9
totale proteïne g 15,5
dierlijk eiwit g 15,4
plantaardig eiwit g 0,1
dik g 27,7
totale koolhydraten g 0,1
as g 0,8
mineralen natrium mg 853
kalium mg 264
calcium mg 12
Fosfor mg 150
magnesium mg 20
ijzer mg 1,6
zink mg 2,16
koper mg 0,08
mangaan mg 0,08
vitamines ek.retinolu mcg 1
retinol mcg 1
beta-caroteen mcg 1
D mcg 0,60
E. mg 0,40
thiamine mg 0,450
riboflavine mg 0,188
niacine mg 4,38
B6 mg 0,35
foliany mcg 2
B12 mcg 0,59
C mg 0,0
Verzadigde vetzuren C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,01
C 14:0 g 0,55
C 15:0 g 0,13
C 16:0 g 5,74
C 17:0 g 0,06
C 18:0 g 2,95
C 20:0 g 0,02
in totaal g 9,46
enkelvoudig onverzadigde vetzuren C 14:1 g 0,05
C 15:1 g 0,02
C 16:1 g 1,11
C 17:1 g 0,04
C 18:1 g 12,58
C 20:1 g 0,19
C 22:1 g 0,00
in totaal g 13,99
meervoudig onverzadigde vetzuren C 18:2 g 1,54
C 18:3 g 0,19
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,13
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
in totaal g 1,86
cholesterol mg 62
aminozuren isoleucine mg 841
leucine mg 1217
lizyna mg 1308
methionine mg 431
cystine mg 182
fenylalanine mg 671
tyrosine mg 572
threonine mg 777
tryptofaan mg 211
Walina mg 823
arginine mg 1016
histidine mg 528
voor het meisje mg 887
asparaginezuur mg 1426
glutaminezuur mg 2326
glycine mg 902
proline mg 718
serine mg 663
koolhydraten sacharose g 0,0
lactose g 0,0
zetmeel g 0,0
voedingsvezels g 0,0
% energie van: eiwitten 20
dik 80
koolhydraten 0