Voedingswaarden – Kip, karkas

Voedingswaarden – Kip, karkas

De voedingswaarden worden gegeven voor 100 g produktu.

Productnaam Kip, karkas
energiewaarde KJ 660
kcal 158
water g 71,2
totale proteïne g 18,6
dierlijk eiwit g 18,6
plantaardig eiwit g 0,0
dik g 9,3
totale koolhydraten g 0,0
as g 0,9
mineralen natrium mg 61
kalium mg 305
calcium mg 10
Fosfor mg 187
magnesium mg 20
ijzer mg 1,2
zink mg 1,35
koper mg 0,05
mangaan mg 0,04
vitamines ek.retinolu mcg 16
retinol mcg 16
beta-caroteen mcg 0
D mcg 1,50
E. mg 0,50
thiamine mg 0,088
riboflavine mg 0,182
niacine mg 6,84
B6 mg 0,51
foliany mcg 8
B12 mcg 0,30
C mg 0,0
Verzadigde vetzuren C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,03
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,07
C 15:0 g 0,01
C 16:0 g 1,95
C 17:0 g 0,02
C 18:0 g 0,53
C 20:0 g 0,01
in totaal g 2,62
enkelvoudig onverzadigde vetzuren C 14:1 g 0,02
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,58
C 17:1 g 0,02
C 18:1 g 3,17
C 20:1 g 0,08
C 22:1 g 0,05
in totaal g 3,92
meervoudig onverzadigde vetzuren C 18:2 g 1,86
C 18:3 g 0,08
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,01
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
in totaal g 1,95
cholesterol mg 75
aminozuren isoleucine mg 1027
leucine mg 1297
lizyna mg 1661
methionine mg 518
cystine mg 230
fenylalanine mg 634
tyrosine mg 602
threonine mg 748
tryptofaan mg 296
Walina mg 1105
arginine mg 1207
histidine mg 773
voor het meisje mg 1183
asparaginezuur mg 1770
glutaminezuur mg 2879
glycine mg 1097
proline mg 844
serine mg 728
koolhydraten sacharose g 0,0
lactose g 0,0
zetmeel g 0,0
voedingsvezels g 0,0
% energie van: eiwitten 48
dik 52
koolhydraten 0