Voedingswaarden – Kippenmaag

Voedingswaarden – Kippenmaag

De voedingswaarden worden gegeven voor 100 g produktu.

Productnaam Kippenmaag
energiewaarde KJ 475
kcal 114
water g 76,2
totale proteïne g 18,2
dierlijk eiwit g 18,2
plantaardig eiwit g 0,0
dik g 4,2
totale koolhydraten g 0,6
as g 0,8
mineralen natrium mg 69
kalium mg 188
calcium mg 8
Fosfor mg 135
magnesium mg 13
ijzer mg 3,5
zink mg 3,00
koper mg 0,10
mangaan mg 0,07
vitamines ek.retinolu mcg 65
retinol mcg 65
beta-caroteen mcg 0
D mcg 0,20
E. mg 0,20
thiamine mg 0,090
riboflavine mg 0,050
niacine mg 4,50
B6 mg 0,12
foliany mcg 53
B12 mcg 0,60
C mg 3,0
Verzadigde vetzuren C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,03
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,65
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,35
C 20:0 g 0,00
in totaal g 1,03
enkelvoudig onverzadigde vetzuren C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,18
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,89
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
in totaal g 1,07
meervoudig onverzadigde vetzuren C 18:2 g 0,86
C 18:3 g 0,03
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,32
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
in totaal g 1,21
cholesterol mg 130
aminozuren isoleucine mg 919
leucine mg 1359
lizyna mg 1336
methionine mg 508
cystine mg 255
fenylalanine mg 804
tyrosine mg 587
threonine mg 891
tryptofaan mg 173
Walina mg 865
arginine mg 1388
histidine mg 390
voor het meisje mg 761
asparaginezuur mg 1778
glutaminezuur mg 3302
glycine mg 1014
proline mg 1005
serine mg 865
koolhydraten sacharose g 0,0
lactose g 0,0
zetmeel g 0,0
voedingsvezels g 0,0
% energie van: eiwitten 65
dik 33
koolhydraten 2