Voedingswaarden – Oekraïense bevroren borsjt

Voedingswaarden worden gegeven voor 100 g produktu.

Productnaam			Oekraïense bevroren borsjt
energiewaarde		KJ	116
		kcal	28
water		g	90,3
totale proteïne		g	1,6
dierlijk eiwit		g	0,0
plantaardig eiwit		g	1,6
dik		g	0,2
totale koolhydraten		g	7,1
as		g	0,8
mineralen	natrium	mg	30
	kalium	mg	256
	calcium	mg	34
	Fosfor	mg	25
	magnesium	mg	13
	ijzer	mg	0,9
	zink	mg	0,37
	koper	mg	0,07
	mangaan	mg	0,24
vitamines	ek.retinolu	mcg	175
	retinol	mcg	0
	beta-caroteen	mcg	1048
	D	mcg	0,00
	E.	mg	0,55
	thiamine	mg	0,042
	riboflavine	mg	0,070
	niacine	mg	0,49
	B6	mg	0,11
	foliany	mcg	53
	B12	mcg	0,00
	C	mg	13,2
Verzadigde vetzuren	C 4:0	g	0,00
	C 6:0	g	0,00
	C 8:0	g	0,00
	C 10:0	g	0,00
	C 12:0	g	0,00
	C 14:0	g	0,00
	C 15:0	g	0,00
	C 16:0	g	0,04
	C 17:0	g	0,00
	C 18:0	g	0,00
	C 20:0	g	0,00
	in totaal	g	0,04
enkelvoudig onverzadigde vetzuren	C 14:1	g	0,00
	C 15:1	g	0,00
	C 16:1	g	0,00
	C 17:1	g	0,00
	C 18:1	g	0,01
	C 20:1	g	0,00
	C 22:1	g	0,00
	in totaal	g	0,01
meervoudig onverzadigde vetzuren	C 18:2	g	0,07
	C 18:3	g	0,04
	C 18:4	g	0,00
	C 20:3	g	0,00
	C 20:4	g	0,00
	C 20:5	g	0,00
	C 22:5	g	0,00
	C 22:6	g	0,00
	in totaal	g	0,11
cholesterol		mg	0
aminozuren	isoleucine	mg	58
	leucine	mg	101
	lizyna	mg	89
	methionine	mg	29
	cystine	mg	22
	fenylalanine	mg	69
	tyrosine	mg	55
	threonine	mg	68
	tryptofaan	mg	22
	Walina	mg	69
	arginine	mg	132
	histidine	mg	36
	voor het meisje	mg	75
	asparaginezuur	mg	262
	glutaminezuur	mg	309
	glycine	mg	65
	proline	mg	62
	serine	mg	77
koolhydraten	sacharose	g	2,9
	lactose	g	0,0
	zetmeel	g	0,4
	voedingsvezels	g	2,3
% energie van:	eiwitten		23
	dik		6
	koolhydraten		71