Voedingswaarden – Doperwten, ingeblikt zonder beitsen

Voedingswaarden worden gegeven voor 100 g produktu.

Productnaam			Doperwten, ingeblikt zonder beitsen
energiewaarde		KJ	262
		kcal	63
water		g	78,1
totale proteïne		g	4,9
dierlijk eiwit		g	0,0
plantaardig eiwit		g	4,9
dik		g	0,2
totale koolhydraten		g	15,8
as		g	1,0
mineralen	natrium	mg	178
	kalium	mg	114
	calcium	mg	40
	Fosfor	mg	73
	magnesium	mg	28
	ijzer	mg	1,7
	zink	mg	0,83
	koper	mg	0,16
	mangaan	mg	0,42
vitamines	ek.retinolu	mcg	42
	retinol	mcg	0
	beta-caroteen	mcg	253
	D	mcg	0,00
	E.	mg	0,17
	thiamine	mg	0,107
	riboflavine	mg	0,076
	niacine	mg	0,84
	B6	mg	0,04
	foliany	mcg	22
	B12	mcg	0,00
	C	mg	4,0
Verzadigde vetzuren	C 4:0	g	0,00
	C 6:0	g	0,00
	C 8:0	g	0,00
	C 10:0	g	0,00
	C 12:0	g	0,00
	C 14:0	g	0,00
	C 15:0	g	0,00
	C 16:0	g	0,03
	C 17:0	g	0,00
	C 18:0	g	0,00
	C 20:0	g	0,00
	in totaal	g	0,03
enkelvoudig onverzadigde vetzuren	C 14:1	g	0,00
	C 15:1	g	0,00
	C 16:1	g	0,00
	C 17:1	g	0,00
	C 18:1	g	0,01
	C 20:1	g	0,00
	C 22:1	g	0,00
	in totaal	g	0,01
meervoudig onverzadigde vetzuren	C 18:2	g	0,09
	C 18:3	g	0,02
	C 18:4	g	0,00
	C 20:3	g	0,00
	C 20:4	g	0,00
	C 20:5	g	0,00
	C 22:5	g	0,00
	C 22:6	g	0,00
	in totaal	g	0,11
cholesterol		mg	0
aminozuren	isoleucine	mg	227
	leucine	mg	375
	lizyna	mg	365
	methionine	mg	93
	cystine	mg	37
	fenylalanine	mg	227
	tyrosine	mg	128
	threonine	mg	227
	tryptofaan	mg	43
	Walina	mg	267
	arginine	mg	493
	histidine	mg	118
	voor het meisje	mg	277
	asparaginezuur	mg	563
	glutaminezuur	mg	848
	glycine	mg	208
	proline	mg	198
	serine	mg	208
koolhydraten	sacharose	g	3,6
	lactose	g	0,0
	zetmeel	g	6,3
	voedingsvezels	g	5,7
% energie van:	eiwitten		32
	dik		3
	koolhydraten		65