Voedingswaarden – Bloemkoolsoep met ijs

Voedingswaarden worden gegeven voor 100 g produktu.

Productnaam			Bloemkoolsoep met ijs
energiewaarde		KJ	91
		kcal	22
water		g	91,5
totale proteïne		g	2,0
dierlijk eiwit		g	0,0
plantaardig eiwit		g	2,0
dik		g	0,2
totale koolhydraten		g	5,5
as		g	0,8
mineralen	natrium	mg	30
	kalium	mg	197
	calcium	mg	18
	Fosfor	mg	29
	magnesium	mg	11
	ijzer	mg	0,5
	zink	mg	0,26
	koper	mg	0,05
	mangaan	mg	0,20
vitamines	ek.retinolu	mcg	233
	retinol	mcg	0
	beta-caroteen	mcg	1395
	D	mcg	0,00
	E.	mg	0,29
	thiamine	mg	0,081
	riboflavine	mg	0,074
	niacine	mg	0,55
	B6	mg	0,13
	foliany	mcg	47
	B12	mcg	0,00
	C	mg	33,6
Verzadigde vetzuren	C 4:0	g	0,00
	C 6:0	g	0,00
	C 8:0	g	0,00
	C 10:0	g	0,00
	C 12:0	g	0,00
	C 14:0	g	0,00
	C 15:0	g	0,00
	C 16:0	g	0,03
	C 17:0	g	0,00
	C 18:0	g	0,00
	C 20:0	g	0,00
	in totaal	g	0,03
enkelvoudig onverzadigde vetzuren	C 14:1	g	0,00
	C 15:1	g	0,00
	C 16:1	g	0,00
	C 17:1	g	0,00
	C 18:1	g	0,01
	C 20:1	g	0,00
	C 22:1	g	0,00
	in totaal	g	0,01
meervoudig onverzadigde vetzuren	C 18:2	g	0,03
	C 18:3	g	0,07
	C 18:4	g	0,00
	C 20:3	g	0,00
	C 20:4	g	0,00
	C 20:5	g	0,00
	C 22:5	g	0,00
	C 22:6	g	0,00
	in totaal	g	0,10
cholesterol		mg	0
aminozuren	isoleucine	mg	100
	leucine	mg	155
	lizyna	mg	127
	methionine	mg	44
	cystine	mg	34
	fenylalanine	mg	83
	tyrosine	mg	42
	threonine	mg	96
	tryptofaan	mg	33
	Walina	mg	133
	arginine	mg	109
	histidine	mg	45
	voor het meisje	mg	177
	asparaginezuur	mg	219
	glutaminezuur	mg	238
	glycine	mg	146
	proline	mg	116
	serine	mg	103
koolhydraten	sacharose	g	0,8
	lactose	g	0,0
	zetmeel	g	0,3
	voedingsvezels	g	2,6
% energie van:	eiwitten		37
	dik		8
	koolhydraten		55