Voedingswaarden – Kippendijvlees zonder vel

Voedingswaarden – Kippendijvlees zonder vel

De voedingswaarden worden gegeven voor 100 g produktu.

Productnaam Kippendijvlees zonder vel
energiewaarde KJ 525
kcal 125
water g 75,2
totale proteïne g 17,8
dierlijk eiwit g 17,8
plantaardig eiwit g 0,0
dik g 6,0
totale koolhydraten g 0,0
as g 1,0
mineralen natrium mg 91
kalium mg 334
calcium mg 8
Fosfor mg 215
magnesium mg 26
ijzer mg 0,7
zink mg 1,40
koper mg 0,08
mangaan mg 0,01
vitamines ek.retinolu mcg 20
retinol mcg 20
beta-caroteen mcg 0
D mcg 0,10
E. mg 0,30
thiamine mg 0,080
riboflavine mg 0,246
niacine mg 3,06
B6 mg 0,33
foliany mcg 12
B12 mcg 0,40
C mg 0,0
Verzadigde vetzuren C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,05
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 1,12
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,31
C 20:0 g 0,00
in totaal g 1,48
enkelvoudig onverzadigde vetzuren C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,29
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 1,48
C 20:1 g 0,03
C 22:1 g 0,00
in totaal g 1,80
meervoudig onverzadigde vetzuren C 18:2 g 1,49
C 18:3 g 0,08
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,05
C 20:5 g 0,02
C 22:5 g 0,02
C 22:6 g 0,06
in totaal g 1,72
cholesterol mg 84
aminozuren isoleucine mg 982
leucine mg 1240
lizyna mg 1590
methionine mg 497
cystine mg 220
fenylalanine mg 606
tyrosine mg 578
threonine mg 715
tryptofaan mg 283
Walina mg 1057
arginine mg 1154
histidine mg 739
voor het meisje mg 1134
asparaginezuur mg 1694
glutaminezuur mg 2756
glycine mg 1049
proline mg 809
serine mg 697
koolhydraten sacharose g 0,0
lactose g 0,0
zetmeel g 0,0
voedingsvezels g 0,0
% energie van: eiwitten 58
dik 42
koolhydraten 0