Voedingswaarden – Augurk

Voedingswaarden worden gegeven voor 100 g produktu.

Productnaam			Augurk
energiewaarde		KJ	45
		kcal	11
water		g	95,0
totale proteïne		g	1,0
dierlijk eiwit		g	0,0
plantaardig eiwit		g	1,0
dik		g	0,1
totale koolhydraten		g	1,9
as		g	2,0
mineralen	natrium	mg	703
	kalium	mg	99
	calcium	mg	18
	Fosfor	mg	27
	magnesium	mg	43
	ijzer	mg	0,4
	zink	mg	0,82
	koper	mg	0,06
	mangaan	mg	0,10
vitamines	ek.retinolu	mcg	17
	retinol	mcg	0
	beta-caroteen	mcg	100
	D	mcg	0,00
	E.	mg	0,00
	thiamine	mg	0,010
	riboflavine	mg	0,020
	niacine	mg	0,20
	B6	mg	0,00
	foliany	mcg	8
	B12	mcg	0,00
	C	mg	4,0
Verzadigde vetzuren	C 4:0	g	0,00
	C 6:0	g	0,00
	C 8:0	g	0,00
	C 10:0	g	0,00
	C 12:0	g	0,00
	C 14:0	g	0,00
	C 15:0	g	0,00
	C 16:0	g	0,03
	C 17:0	g	0,00
	C 18:0	g	0,00
	C 20:0	g	0,00
	in totaal	g	0,03
enkelvoudig onverzadigde vetzuren	C 14:1	g	0,00
	C 15:1	g	0,00
	C 16:1	g	0,00
	C 17:1	g	0,00
	C 18:1	g	0,00
	C 20:1	g	0,00
	C 22:1	g	0,00
	in totaal	g	0,00
meervoudig onverzadigde vetzuren	C 18:2	g	0,02
	C 18:3	g	0,02
	C 18:4	g	0,00
	C 20:3	g	0,00
	C 20:4	g	0,00
	C 20:5	g	0,00
	C 22:5	g	0,00
	C 22:6	g	0,00
	in totaal	g	0,04
cholesterol		mg	0
aminozuren	isoleucine	mg	39
	leucine	mg	56
	lizyna	mg	50
	methionine	mg	11
	cystine	mg	13
	fenylalanine	mg	33
	tyrosine	mg	39
	threonine	mg	39
	tryptofaan	mg	9
	Walina	mg	52
	arginine	mg	84
	histidine	mg	20
	voor het meisje	mg	50
	asparaginezuur	mg	100
	glutaminezuur	mg	267
	glycine	mg	54
	proline	mg	33
	serine	mg	52
koolhydraten	sacharose	g	0,0
	lactose	g	0,0
	zetmeel	g	0,1
	voedingsvezels	g	0,5
% energie van:	eiwitten		38
	dik		8
	koolhydraten		54