Ernæringsmessige verdier – Frossen spinat

Ernæringsmessige verdier er gitt for 100 g produktu.

Produktnavn			Frossen spinat
energiverdi		KJ	61
		kcal	15
vann		g	93,2
totalt protein		g	2,3
animalsk protein		g	0,0
vegetabilsk protein		g	2,3
fett		g	0,4
totalt karbohydrater		g	2,7
aske		g	1,4
mineraler	natrium	mg	21
	kalium	mg	190
	kalsium	mg	75
	Fosfor	mg	23
	magnesium	mg	43
	jern	mg	2,3
	sink	mg	0,57
	kobber	mg	0,08
	mangan	mg	0,21
vitaminer	ek.retinolu	mcg	636
	retinol	mcg	0
	betakaroten	mcg	3819
	D	mcg	0,00
	E	mg	1,69
	tiamin	mg	0,086
	riboflavin	mg	0,156
	niacin	mg	0,47
	B6	mg	0,23
	foliany	mcg	154,4
	B12	mcg	0,00
	C	mg	42,7
Mettede fettsyrer	C 4:0	g	0,00
	C 6:0	g	0,00
	C 8:0	g	0,00
	C 10:0	g	0,00
	C 12:0	g	0,00
	C 14:0	g	0,00
	C 15:0	g	0,00
	C 16:0	g	0,04
	C 17:0	g	0,00
	C 18:0	g	0,00
	C 20:0	g	0,00
	totalt	g	0,04
enumettede fettsyrer	C 14:1	g	0,00
	C 15:1	g	0,00
	C 16:1	g	0,01
	C 17:1	g	0,00
	C 18:1	g	0,02
	C 20:1	g	0,00
	C 22:1	g	0,00
	totalt	g	0,03
flerumettede fettsyrer	C 18:2	g	0,04
	C 18:3	g	0,18
	C 18:4	g	0,00
	C 20:3	g	0,00
	C 20:4	g	0,00
	C 20:5	g	0,00
	C 22:5	g	0,00
	C 22:6	g	0,00
	totalt	g	0,22
kolesterol		mg	0
aminosyrer	isoleucin	mg	98
	leucin	mg	173
	lizyna	mg	138
	metionin	mg	30
	cystin	mg	5
	fenylalanin	mg	138
	tyrosin	mg	73
	treonin	mg	102
	tryptofan	mg	49
	walina	mg	138
	arginin	mg	158
	histidin	mg	137
	til jenta	mg	129
	asparaginsyre	mg	269
	glutaminsyre	mg	332
	glycin	mg	119
	prolin	mg	98
	serine	mg	112
karbohydrater	sakkarose	g	0,2
	laktose	g	0,0
	stivelse	g	0,1
	kostfiber	g	2,3
% energi fra:	proteiner		65
	fett		24
	karbohydrater		11