Ernæringsmessige verdier – Agurker, frossen agurksalat

Ernæringsmessige verdier er gitt for 100 g produktu.

Produktnavn			Agurker, frossen agurksalat
energiverdi		KJ	50
		kcal	12
vann		g	96,2
totalt protein		g	0,6
animalsk protein		g	0,0
vegetabilsk protein		g	0,6
fett		g	0,1
totalt karbohydrater		g	2,6
aske		g	0,5
mineraler	natrium	mg	9
	kalium	mg	101
	kalsium	mg	12
	Fosfor	mg	19
	magnesium	mg	6
	jern	mg	0,2
	sink	mg	0,19
	kobber	mg	0,09
	mangan	mg	0,06
vitaminer	ek.retinolu	mcg	25
	retinol	mcg	0
	betakaroten	mcg	153
	D	mcg	0,00
	E	mg	0,14
	tiamin	mg	0,023
	riboflavin	mg	0,031
	niacin	mg	0,15
	B6	mg	0,03
	foliany	mcg	12,9
	B12	mcg	0,00
	C	mg	5,0
Mettede fettsyrer	C 4:0	g	0,00
	C 6:0	g	0,00
	C 8:0	g	0,00
	C 10:0	g	0,00
	C 12:0	g	0,00
	C 14:0	g	0,00
	C 15:0	g	0,00
	C 16:0	g	0,03
	C 17:0	g	0,00
	C 18:0	g	0,00
	C 20:0	g	0,00
	totalt	g	0,03
enumettede fettsyrer	C 14:1	g	0,00
	C 15:1	g	0,00
	C 16:1	g	0,00
	C 17:1	g	0,00
	C 18:1	g	0,00
	C 20:1	g	0,00
	C 22:1	g	0,00
	totalt	g	0,00
flerumettede fettsyrer	C 18:2	g	0,02
	C 18:3	g	0,02
	C 18:4	g	0,00
	C 20:3	g	0,00
	C 20:4	g	0,00
	C 20:5	g	0,00
	C 22:5	g	0,00
	C 22:6	g	0,00
	totalt	g	0,04
kolesterol		mg	0
aminosyrer	isoleucin	mg	23
	leucin	mg	33
	lizyna	mg	31
	metionin	mg	7
	cystin	mg	8
	fenylalanin	mg	20
	tyrosin	mg	23
	treonin	mg	23
	tryptofan	mg	5
	walina	mg	31
	arginin	mg	51
	histidin	mg	12
	til jenta	mg	31
	asparaginsyre	mg	60
	glutaminsyre	mg	160
	glycin	mg	32
	prolin	mg	20
	serine	mg	31
karbohydrater	sakkarose	g	0,1
	laktose	g	0,0
	stivelse	g	0,1
	kostfiber	g	0,5
% energi fra:	proteiner		21
	fett		7
	karbohydrater		72