Ernæringsmessige verdier – Kyllingeskinn

Ernæringsmessige verdier – Kyllingeskinn

Ernæringsverdiene er gitt for 100 g produktu.

Produktnavn Kyllingeskinn
energiverdi KJ 1584
kcal 379
vann g 51,1
totalt protein g 10,7
animalsk protein g 10,7
vegetabilsk protein g 0,0
fett g 37,9
totalt karbohydrater g 0,0
aske g 0,3
mineraler natrium mg 46
kalium mg 76
kalsium mg 17
Fosfor mg 78
magnesium mg 7
jern mg 1,0
sink mg 0,52
kobber mg 0,04
mangan mg 0,03
vitaminer ek.retinolu mcg 24
retinol mcg 24
betakaroten mcg 0
D mcg 1,90
E mg 0,92
tiamin mg 0,081
riboflavin mg 0,098
niacin mg 0,98
B6 mg 0,12
foliany mcg 4
B12 mcg 1,00
C mg 0,0
Mettede fettsyrer C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,01
C 12:0 g 0,21
C 14:0 g 0,18
C 15:0 g 0,06
C 16:0 g 9,03
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 2,14
C 20:0 g 0,46
totalt g 12,09
enumettede fettsyrer C 14:1 g 0,07
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 2,52
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 15,14
C 20:1 g 0,22
C 22:1 g 0,00
totalt g 17,95
flerumettede fettsyrer C 18:2 g 3,95
C 18:3 g 0,04
C 18:4 g 0,07
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
totalt g 4,06
kolesterol mg 135
aminosyrer isoleucin mg 316
leucin mg 614
lizyna mg 615
metionin mg 251
cystin mg 85
fenylalanin mg 340
tyrosin mg 224
treonin mg 349
tryptofan mg 69
walina mg 414
arginin mg 866
histidin mg 172
til jenta mg 861
asparaginsyre mg 1053
glutaminsyre mg 1318
glycin mg 1726
prolin mg 1025
serine mg 403
karbohydrater sakkarose g 0,0
laktose g 0,0
stivelse g 0,0
kostfiber g 0,0
% energi fra: proteiner 11
fett 89
karbohydrater 0