Ernæringsmessige verdier – Bayerske pølser

Ernæringsmessige verdier – Bayerske pølser

Ernæringsverdiene er gitt for 100 g produktu.

Produktnavn Bayerske pølser
energiverdi KJ 1290
kcal 308
vann g 55,9
totalt protein g 15,5
animalsk protein g 15,4
vegetabilsk protein g 0,1
fett g 27,7
totalt karbohydrater g 0,1
aske g 0,8
mineraler natrium mg 853
kalium mg 264
kalsium mg 12
Fosfor mg 150
magnesium mg 20
jern mg 1,6
sink mg 2,16
kobber mg 0,08
mangan mg 0,08
vitaminer ek.retinolu mcg 1
retinol mcg 1
betakaroten mcg 1
D mcg 0,60
E mg 0,40
tiamin mg 0,450
riboflavin mg 0,188
niacin mg 4,38
B6 mg 0,35
foliany mcg 2
B12 mcg 0,59
C mg 0,0
Mettede fettsyrer C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,01
C 14:0 g 0,55
C 15:0 g 0,13
C 16:0 g 5,74
C 17:0 g 0,06
C 18:0 g 2,95
C 20:0 g 0,02
totalt g 9,46
enumettede fettsyrer C 14:1 g 0,05
C 15:1 g 0,02
C 16:1 g 1,11
C 17:1 g 0,04
C 18:1 g 12,58
C 20:1 g 0,19
C 22:1 g 0,00
totalt g 13,99
flerumettede fettsyrer C 18:2 g 1,54
C 18:3 g 0,19
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,13
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
totalt g 1,86
kolesterol mg 62
aminosyrer isoleucin mg 841
leucin mg 1217
lizyna mg 1308
metionin mg 431
cystin mg 182
fenylalanin mg 671
tyrosin mg 572
treonin mg 777
tryptofan mg 211
walina mg 823
arginin mg 1016
histidin mg 528
til jenta mg 887
asparaginsyre mg 1426
glutaminsyre mg 2326
glycin mg 902
prolin mg 718
serine mg 663
karbohydrater sakkarose g 0,0
laktose g 0,0
stivelse g 0,0
kostfiber g 0,0
% energi fra: proteiner 20
fett 80
karbohydrater 0