Ernæringsmessige verdier – Potetstivelse

Ernæringsmessige verdier er gitt for 100 g produktu.

Produktnavn			Potetstivelse
energiverdi		KJ	1433
		kcal	342
vann		g	15,0
totalt protein		g	0,6
animalsk protein		g	0,0
vegetabilsk protein		g	0,6
fett		g	0,1
totalt karbohydrater		g	83,9
aske		g	0,4
mineraler	natrium	mg	5
	kalium	mg	14
	kalsium	mg	39
	Fosfor	mg	59
	magnesium	mg	8
	jern	mg	0,6
	sink	mg	0,06
	kobber	mg	0,01
	mangan	mg	0,17
vitaminer	ek.retinolu	mcg	0
	retinol	mcg	0
	betakaroten	mcg	0
	D	mcg	0,00
	E	mg	0,00
	tiamin	mg	0,000
	riboflavin	mg	0,000
	niacin	mg	0,00
	B6	mg	0,01
	foliany	mcg	13
	B12	mcg	0,00
	C	mg	1,3
Mettede fettsyrer	C 4:0	g	0,00
	C 6:0	g	0,00
	C 8:0	g	0,00
	C 10:0	g	0,00
	C 12:0	g	0,00
	C 14:0	g	0,00
	C 15:0	g	0,00
	C 16:0	g	0,01
	C 17:0	g	0,00
	C 18:0	g	0,00
	C 20:0	g	0,00
	totalt	g	0,01
enumettede fettsyrer	C 14:1	g	0,00
	C 15:1	g	0,00
	C 16:1	g	0,00
	C 17:1	g	0,00
	C 18:1	g	0,00
	C 20:1	g	0,00
	C 22:1	g	0,00
	totalt	g	0,00
flerumettede fettsyrer	C 18:2	g	0,04
	C 18:3	g	0,01
	C 18:4	g	0,00
	C 20:3	g	0,00
	C 20:4	g	0,00
	C 20:5	g	0,00
	C 22:5	g	0,00
	C 22:6	g	0,00
	totalt	g	0,05
kolesterol		mg	0
aminosyrer	isoleucin	mg	27
	leucin	mg	40
	lizyna	mg	43
	metionin	mg	10
	cystin	mg	6
	fenylalanin	mg	29
	tyrosin	mg	14
	treonin	mg	24
	tryptofan	mg	11
	walina	mg	44
	arginin	mg	31
	histidin	mg	12
	til jenta	mg	26
	asparaginsyre	mg	111
	glutaminsyre	mg	98
	glycin	mg	21
	prolin	mg	26
	serine	mg	26
karbohydrater	sakkarose	g	0,2
	laktose	g	0,0
	stivelse	g	83,0
	kostfiber	g	0,4
% energi fra:	proteiner		1
	fett		0
	karbohydrater		99