Ernæringsmessige verdier – Krakowska tørr pølse

Ernæringsmessige verdier – Krakowska tørr pølse

Ernæringsverdiene er gitt for 100 g produktu.

Produktnavn Krakowska tørr pølse
energiverdi KJ 1353
kcal 323
vann g 48,2
totalt protein g 25,6
animalsk protein g 25,6
vegetabilsk protein g 0,0
fett g 24,8
totalt karbohydrater g 0,0
aske g 1,4
mineraler natrium mg 1273
kalium mg 429
kalsium mg 8
Fosfor mg 275
magnesium mg 33
jern mg 2,1
sink mg 3,38
kobber mg 0,11
mangan mg 0,04
vitaminer ek.retinolu mcg 2
retinol mcg 2
betakaroten mcg 0
D mcg 0,82
E mg 0,71
tiamin mg 0,808
riboflavin mg 0,332
niacin mg 8,17
B6 mg 0,73
foliany mcg 3
B12 mcg 0,90
C mg 0,0
Mettede fettsyrer C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,01
C 14:0 g 0,46
C 15:0 g 0,11
C 16:0 g 5,13
C 17:0 g 0,06
C 18:0 g 2,63
C 20:0 g 0,03
totalt g 8,43
enumettede fettsyrer C 14:1 g 0,10
C 15:1 g 0,03
C 16:1 g 0,99
C 17:1 g 0,07
C 18:1 g 11,49
C 20:1 g 0,19
C 22:1 g 0,00
totalt g 12,87
flerumettede fettsyrer C 18:2 g 1,39
C 18:3 g 0,17
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,10
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
totalt g 1,66
kolesterol mg 82
aminosyrer isoleucin mg 1397
leucin mg 2007
lizyna mg 2158
metionin mg 712
cystin mg 301
fenylalanin mg 1106
tyrosin mg 943
treonin mg 1282
tryptofan mg 350
walina mg 1359
arginin mg 1680
histidin mg 871
til jenta mg 1466
asparaginsyre mg 2354
glutaminsyre mg 3839
glycin mg 1494
prolin mg 1187
serine mg 1096
karbohydrater sakkarose g 0,0
laktose g 0,0
stivelse g 0,0
kostfiber g 0,0
% energi fra: proteiner 32
fett 68
karbohydrater 0