Valores nutricionais – Concentrado de tomate 30%

Valores nutricionais são dados para 100 g produtos.

Nome do Produto			Concentrado de tomate 30%
valor energético		KJ	387
		kcal	92
agua		g	73,5
proteína total		g	5,6
proteína animal		g	0,0
proteína vegetal		g	5,6
gordura		g	1,5
carboidratos totais		g	16,7
cinzas		g	2,7
minerais	sódio	mg	30
	potássio	mg	1072
	cálcio	mg	55
	Fósforo	mg	74
	magnésio	mg	51
	ferro	mg	1,9
	zinco	mg	0,99
	cobre	mg	0,11
	mangan	mg	0,23
vitaminas	ek.retinolu	mcg	575
	retinol	mcg	0
	betacaroteno	mcg	3448
	D	mcg	0,00
	E	mg	2,30
	tiamina	mg	0,196
	riboflavina	mg	0,195
	niacina	mg	4,07
	B6	mg	0,57
	folhagem	mcg	10
	B12	mcg	0,00
	C	mg	38,1
Ácidos graxos saturados	C 4:0	g	0,00
	C 6:0	g	0,00
	C 8:0	g	0,00
	C 10:0	g	0,00
	C 12:0	g	0,00
	C 14:0	g	0,00
	C 15:0	g	0,00
	C 16:0	g	0,23
	C 17:0	g	0,00
	C 18:0	g	0,04
	C 20:0	g	0,00
	no total	g	0,27
ácidos graxos monoinsaturados	C 14:1	g	0,00
	C 15:1	g	0,00
	C 16:1	g	0,00
	C 17:1	g	0,00
	C 18:1	g	0,17
	C 20:1	g	0,00
	C 22:1	g	0,00
	no total	g	0,17
ácidos graxos poliinsaturados	C 18:2	g	0,65
	C 18:3	g	0,07
	C 18:4	g	0,00
	C 20:3	g	0,00
	C 20:4	g	0,00
	C 20:5	g	0,00
	C 22:5	g	0,00
	C 22:6	g	0,00
	no total	g	0,72
colesterol		mg	0
aminoácidos	isoleucina	mg	148
	leucina	mg	215
	lizyna	mg	228
	metionina	mg	37
	cistina	mg	44
	fenilalanina	mg	166
	tirosina	mg	104
	treonina	mg	178
	triptofano	mg	54
	walina	mg	159
	arginina	mg	159
	histidina	mg	124
	a menina	mg	246
	ácido aspártico	mg	959
	ácido glutâmico	mg	2294
	glicina	mg	129
	prolina	mg	172
	serina	mg	184
carboidratos	sacarose	g	0,8
	lactose	g	0,0
	amido	g	0,3
	fibra dietética	g	2,8
% energia de:	proteínas		25
	gordura		14
	carboidratos		61