Valores nutricionais – Fécula de batata

Valores nutricionais são dados para 100 g produtos.

Nome do Produto			Fécula de batata
valor energético		KJ	1433
		kcal	342
agua		g	15,0
proteína total		g	0,6
proteína animal		g	0,0
proteína vegetal		g	0,6
gordura		g	0,1
carboidratos totais		g	83,9
cinzas		g	0,4
minerais	sódio	mg	5
	potássio	mg	14
	cálcio	mg	39
	Fósforo	mg	59
	magnésio	mg	8
	ferro	mg	0,6
	zinco	mg	0,06
	cobre	mg	0,01
	mangan	mg	0,17
vitaminas	ek.retinolu	mcg	0
	retinol	mcg	0
	betacaroteno	mcg	0
	D	mcg	0,00
	E	mg	0,00
	tiamina	mg	0,000
	riboflavina	mg	0,000
	niacina	mg	0,00
	B6	mg	0,01
	folhagem	mcg	13
	B12	mcg	0,00
	C	mg	1,3
Ácidos graxos saturados	C 4:0	g	0,00
	C 6:0	g	0,00
	C 8:0	g	0,00
	C 10:0	g	0,00
	C 12:0	g	0,00
	C 14:0	g	0,00
	C 15:0	g	0,00
	C 16:0	g	0,01
	C 17:0	g	0,00
	C 18:0	g	0,00
	C 20:0	g	0,00
	no total	g	0,01
ácidos graxos monoinsaturados	C 14:1	g	0,00
	C 15:1	g	0,00
	C 16:1	g	0,00
	C 17:1	g	0,00
	C 18:1	g	0,00
	C 20:1	g	0,00
	C 22:1	g	0,00
	no total	g	0,00
ácidos graxos poliinsaturados	C 18:2	g	0,04
	C 18:3	g	0,01
	C 18:4	g	0,00
	C 20:3	g	0,00
	C 20:4	g	0,00
	C 20:5	g	0,00
	C 22:5	g	0,00
	C 22:6	g	0,00
	no total	g	0,05
colesterol		mg	0
aminoácidos	isoleucina	mg	27
	leucina	mg	40
	lizyna	mg	43
	metionina	mg	10
	cistina	mg	6
	fenilalanina	mg	29
	tirosina	mg	14
	treonina	mg	24
	triptofano	mg	11
	walina	mg	44
	arginina	mg	31
	histidina	mg	12
	a menina	mg	26
	ácido aspártico	mg	111
	ácido glutâmico	mg	98
	glicina	mg	21
	prolina	mg	26
	serina	mg	26
carboidratos	sacarose	g	0,2
	lactose	g	0,0
	amido	g	83,0
	fibra dietética	g	0,4
% energia de:	proteínas		1
	gordura		0
	carboidratos		99