Nutričné ​​hodnoty – Škandinávsky mrazený šalát

Nutričné ​​hodnoty sú uvedené pre 100 g produktu.

Meno Produktu			Škandinávsky mrazený šalát
energetická hodnota		KJ	116
		kcal	28
voda		g	90,2
celkový obsah bielkovín		g	1,9
živočíšne bielkoviny		g	0,0
rastlinný proteín		g	1,9
tučný		g	0,2
celkové sacharidy		g	6,9
popol		g	0,8
minerály	sodík	mg	36
	draslík	mg	315
	vápnik	mg	38
	Fosfor	mg	35
	horčík	mg	17
	železo	mg	1,0
	zinok	mg	0,41
	meď	mg	0,07
	mangán	mg	0,39
vitamíny	ek.retinolu	mcg	354
	retinol	mcg	0
	beta karotén	mcg	2124
	D	mcg	0,00
	E	mg	0,57
	tiamín	mg	0,042
	riboflavín	mg	0,071
	niacín	mg	0,44
	B6	mg	0,10
	foliany	mcg	72
	B12	mcg	0,00
	C.	mg	34,1
Nasýtené mastné kyseliny	C. 4:0	g	0,00
	C. 6:0	g	0,00
	C. 8:0	g	0,00
	C. 10:0	g	0,00
	C. 12:0	g	0,00
	C. 14:0	g	0,00
	C. 15:0	g	0,00
	C. 16:0	g	0,03
	C. 17:0	g	0,00
	C. 18:0	g	0,00
	C. 20:0	g	0,00
	celkovo	g	0,03
mononenasýtené mastné kyseliny	C. 14:1	g	0,00
	C. 15:1	g	0,00
	C. 16:1	g	0,00
	C. 17:1	g	0,00
	C. 18:1	g	0,01
	C. 20:1	g	0,00
	C. 22:1	g	0,00
	celkovo	g	0,01
polynenasýtené mastné kyseliny	C. 18:2	g	0,05
	C. 18:3	g	0,05
	C. 18:4	g	0,00
	C. 20:3	g	0,00
	C. 20:4	g	0,00
	C. 20:5	g	0,00
	C. 22:5	g	0,00
	C. 22:6	g	0,00
	celkovo	g	0,10
cholesterolu		mg	0
aminokyseliny	izoleucín	mg	85
	leucín	mg	114
	lizyna	mg	125
	metionín	mg	36
	cystín	mg	22
	fenylalanín	mg	80
	tyrozín	mg	67
	treonín	mg	82
	tryptofán	mg	25
	walina	mg	98
	arginín	mg	140
	histidín	mg	40
	dievčaťu	mg	93
	kyselina asparágová	mg	284
	kyselina glutámová	mg	361
	glycín	mg	74
	prolín	mg	88
	serín	mg	88
sacharidy	sacharóza	g	2,9
	laktóza	g	0,0
	škrob	g	0,1
	vláknina	g	2,4
% energia z:	bielkoviny		28
	tučný		6
	sacharidy		66