Nutričné ​​hodnoty – Kiełbasa mortadella

Nutričné ​​hodnoty – Kiełbasa mortadella

Výživové hodnoty sú uvedené pre 100 g produktu.

Meno Produktu Kiełbasa mortadella
energetická hodnota KJ 859
kcal 205
voda g 69,6
celkový obsah bielkovín g 12,0
živočíšne bielkoviny g 12,0
rastlinný proteín g 0,0
tučný g 17,7
celkové sacharidy g 0,0
popol g 0,7
minerály sodík mg 698
draslík mg 169
vápnik mg 13
Fosfor mg 105
horčík mg 12
železo mg 1,2
zinok mg 1,74
meď mg 0,05
mangán mg 0,02
vitamíny ek.retinolu mcg 3
retinol mcg 3
beta karotén mcg 0
D mcg 0,39
E mg 0,28
tiamín mg 0,167
riboflavín mg 0,127
niacín mg 2,76
B6 mg 0,19
foliany mcg 2
B12 mcg 0,54
C. mg 0,0
Nasýtené mastné kyseliny C. 4:0 g 0,00
C. 6:0 g 0,00
C. 8:0 g 0,00
C. 10:0 g 0,00
C. 12:0 g 0,01
C. 14:0 g 0,35
C. 15:0 g 0,08
C. 16:0 g 3,66
C. 17:0 g 0,06
C. 18:0 g 1,93
C. 20:0 g 0,02
celkovo g 6,11
mononenasýtené mastné kyseliny C. 14:1 g 0,07
C. 15:1 g 0,02
C. 16:1 g 0,71
C. 17:1 g 0,05
C. 18:1 g 7,79
C. 20:1 g 0,12
C. 22:1 g 0,00
celkovo g 8,76
polynenasýtené mastné kyseliny C. 18:2 g 0,93
C. 18:3 g 0,12
C. 18:4 g 0,00
C. 20:3 g 0,00
C. 20:4 g 0,07
C. 20:5 g 0,00
C. 22:5 g 0,00
C. 22:6 g 0,00
celkovo g 1,12
cholesterolu mg 44
aminokyseliny izoleucín mg 627
leucín mg 968
lizyna mg 1042
metionín mg 322
cystín mg 140
fenylalanín mg 530
tyrozín mg 451
treonín mg 557
tryptofán mg 148
walina mg 631
arginín mg 757
histidín mg 404
dievčaťu mg 673
kyselina asparágová mg 1059
kyselina glutámová mg 1895
glycín mg 634
prolín mg 640
serín mg 519
sacharidy sacharóza g 0,0
laktóza g 0,0
škrob g 0,0
vláknina g 0,0
% energia z: bielkoviny 24
tučný 76
sacharidy 0