Nutričné ​​hodnoty – Mrazený špenát

Nutričné ​​hodnoty sú uvedené pre 100 g produktu.

Meno Produktu			Mrazený špenát
energetická hodnota		KJ	61
		kcal	15
voda		g	93,2
celkový obsah bielkovín		g	2,3
živočíšne bielkoviny		g	0,0
rastlinný proteín		g	2,3
tučný		g	0,4
celkové sacharidy		g	2,7
popol		g	1,4
minerály	sodík	mg	21
	draslík	mg	190
	vápnik	mg	75
	Fosfor	mg	23
	horčík	mg	43
	železo	mg	2,3
	zinok	mg	0,57
	meď	mg	0,08
	mangán	mg	0,21
vitamíny	ek.retinolu	mcg	636
	retinol	mcg	0
	beta karotén	mcg	3819
	D	mcg	0,00
	E	mg	1,69
	tiamín	mg	0,086
	riboflavín	mg	0,156
	niacín	mg	0,47
	B6	mg	0,23
	foliany	mcg	154,4
	B12	mcg	0,00
	C.	mg	42,7
Nasýtené mastné kyseliny	C. 4:0	g	0,00
	C. 6:0	g	0,00
	C. 8:0	g	0,00
	C. 10:0	g	0,00
	C. 12:0	g	0,00
	C. 14:0	g	0,00
	C. 15:0	g	0,00
	C. 16:0	g	0,04
	C. 17:0	g	0,00
	C. 18:0	g	0,00
	C. 20:0	g	0,00
	celkovo	g	0,04
mononenasýtené mastné kyseliny	C. 14:1	g	0,00
	C. 15:1	g	0,00
	C. 16:1	g	0,01
	C. 17:1	g	0,00
	C. 18:1	g	0,02
	C. 20:1	g	0,00
	C. 22:1	g	0,00
	celkovo	g	0,03
polynenasýtené mastné kyseliny	C. 18:2	g	0,04
	C. 18:3	g	0,18
	C. 18:4	g	0,00
	C. 20:3	g	0,00
	C. 20:4	g	0,00
	C. 20:5	g	0,00
	C. 22:5	g	0,00
	C. 22:6	g	0,00
	celkovo	g	0,22
cholesterolu		mg	0
aminokyseliny	izoleucín	mg	98
	leucín	mg	173
	lizyna	mg	138
	metionín	mg	30
	cystín	mg	5
	fenylalanín	mg	138
	tyrozín	mg	73
	treonín	mg	102
	tryptofán	mg	49
	walina	mg	138
	arginín	mg	158
	histidín	mg	137
	dievčaťu	mg	129
	kyselina asparágová	mg	269
	kyselina glutámová	mg	332
	glycín	mg	119
	prolín	mg	98
	serín	mg	112
sacharidy	sacharóza	g	0,2
	laktóza	g	0,0
	škrob	g	0,1
	vláknina	g	2,3
% energia z:	bielkoviny		65
	tučný		24
	sacharidy		11