Nutričné ​​hodnoty – Zemiakový škrob

Nutričné ​​hodnoty – Zemiakový škrob

Nutričné ​​hodnoty sú uvedené pre 100 g produktu.

Meno Produktu Zemiakový škrob
energetická hodnota KJ 1433
kcal 342
voda g 15,0
celkový obsah bielkovín g 0,6
živočíšne bielkoviny g 0,0
rastlinný proteín g 0,6
tučný g 0,1
celkové sacharidy g 83,9
popol g 0,4
minerály sodík mg 5
draslík mg 14
vápnik mg 39
Fosfor mg 59
horčík mg 8
železo mg 0,6
zinok mg 0,06
meď mg 0,01
mangán mg 0,17
vitamíny ek.retinolu mcg 0
retinol mcg 0
beta karotén mcg 0
D mcg 0,00
E mg 0,00
tiamín mg 0,000
riboflavín mg 0,000
niacín mg 0,00
B6 mg 0,01
foliany mcg 13
B12 mcg 0,00
C. mg 1,3
Nasýtené mastné kyseliny C. 4:0 g 0,00
C. 6:0 g 0,00
C. 8:0 g 0,00
C. 10:0 g 0,00
C. 12:0 g 0,00
C. 14:0 g 0,00
C. 15:0 g 0,00
C. 16:0 g 0,01
C. 17:0 g 0,00
C. 18:0 g 0,00
C. 20:0 g 0,00
celkovo g 0,01
mononenasýtené mastné kyseliny C. 14:1 g 0,00
C. 15:1 g 0,00
C. 16:1 g 0,00
C. 17:1 g 0,00
C. 18:1 g 0,00
C. 20:1 g 0,00
C. 22:1 g 0,00
celkovo g 0,00
polynenasýtené mastné kyseliny C. 18:2 g 0,04
C. 18:3 g 0,01
C. 18:4 g 0,00
C. 20:3 g 0,00
C. 20:4 g 0,00
C. 20:5 g 0,00
C. 22:5 g 0,00
C. 22:6 g 0,00
celkovo g 0,05
cholesterolu mg 0
aminokyseliny izoleucín mg 27
leucín mg 40
lizyna mg 43
metionín mg 10
cystín mg 6
fenylalanín mg 29
tyrozín mg 14
treonín mg 24
tryptofán mg 11
walina mg 44
arginín mg 31
histidín mg 12
dievčaťu mg 26
kyselina asparágová mg 111
kyselina glutámová mg 98
glycín mg 21
prolín mg 26
serín mg 26
sacharidy sacharóza g 0,2
laktóza g 0,0
škrob g 83,0
vláknina g 0,4
% energia z: bielkoviny 1
tučný 0
sacharidy 99