Näringsvärden – Hemgjord korv

Näringsvärden – Hemgjord korv

Näringsvärdena anges för 100 g produktu.

Produktnamn Hemgjord korv
Energivärde KJ 1337
kcal 320
vatten g 54,8
totalt protein g 14,7
animaliskt protein g 14,6
vegetabiliskt protein g 0,1
fett g 29,2
totalt kolhydrater g 0,5
aska g 0,8
mineraler natrium mg 826
kalium mg 243
kalcium mg 7
Fosfor mg 139
magnesium mg 17
järn mg 1,4
zink mg 2,09
koppar mg 0,07
mangan mg 0,04
vitaminer ek.retinolu mcg 3
retinol mcg 3
betakaroten mcg 0
D mcg 0,55
E mg 0,67
tiamin mg 0,394
riboflavin mg 0,180
niacin mg 4,32
B6 mg 0,36
foliany mcg 3
B12 mcg 0,68
C mg 0,5
Mättade fettsyror C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,02
C 14:0 g 0,50
C 15:0 g 0,10
C 16:0 g 5,87
C 17:0 g 0,08
C 18:0 g 3,02
C 20:0 g 0,04
totalt g 9,63
enkelomättade fettsyror C 14:1 g 0,15
C 15:1 g 0,05
C 16:1 g 1,15
C 17:1 g 0,11
C 18:1 g 13,21
C 20:1 g 0,23
C 22:1 g 0,00
totalt g 14,90
fleromättade fettsyror C 18:2 g 1,58
C 18:3 g 0,21
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,10
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
totalt g 1,89
kolesterol mg 65
aminosyror isoleucin mg 836
leucin mg 1168
lizyna mg 1263
metionin mg 404
cystin mg 178
fenylalanin mg 640
tyrosin mg 535
treonin mg 716
tryptofan mg 188
Walina mg 769
arginin mg 967
histidin mg 500
till flickan mg 852
asparaginsyra mg 1349
glutaminsyra mg 2230
glycin mg 833
prolin mg 650
serin mg 619
kolhydrater sackaros g 0,0
laktos g 0,0
stärkelse g 0,2
kostfiber g 0,1
% energi från: proteiner 18
fett 81
kolhydrater 1